Pracovať v hotelierstve znamená byť neustále v centre diania – usmievať sa, byť pripravený pomôcť a zanechať v hosťoch pocit dokonalého zážitku. Ale aj hotelieri sú len ľudia. Môžu mať zlé dni? Samozrejme, že áno. Otázka však je, ako tieto dni zvládnuť, aby hosť nikdy nepocítil, že niečo nie je v poriadku.
Hostia očakávajú za svoje peniaze stopercentné služby. Či už ide o pohodlné ubytovanie, chutné jedlo alebo ochotný personál, ich očakávania sú vysoké. A právom. Každý hosť, či už unavený cestovateľ alebo zvedavý turista, si zaslúži najlepšiu možnú starostlivosť.
To môže byť pre hotelierov nesmierne náročné, najmä ak sami čelia stresu, únave alebo dokonca osobným problémom.
Starostlivosť o seba nie je luxus, ale nevyhnutnosť
V rýchlom tempe hotelového prostredia hotelier neraz zabúda na vlastné potreby.
Často obetuje vlastné pohodlie pre komfort hostí, ale sa dlhodobo nedá udržať. Vyčerpaný hotelier nemôže podávať stopercentný výkon. Preto má starostlivosť o seba samého kľúčový význam.
Dostatok spánku, vyvážená strava a pravidelný pohyb predstavujú základné kamene dobrej fyzickej aj psychickej pohody. Ak si hotelier nenájde čas na oddych a regeneráciu, čoskoro sa to prejaví na jeho výkone aj nálade. A akákoľvek negatívna energia sa, žiaľ, môže preniesť na hostí.
3 večerné rituály pre kvalitný spánok a nový deň
Po náročnom dni plnom úsmevov, riešenia problémov a vybavovania požiadaviek si hotelier zaslúži čas na odpojenie.
Prinášame tri jednoduché večerné rituály, ktoré môžu pomôcť aj vám:
- Digitálny detox
Hodinu pred spaním vypnite všetky obrazovky – telefón, notebook aj televízor. Modré svetlo z obrazoviek narúša produkciu melatonínu, hormónu spánku. Namiesto toho si prečítajte knihu, zapáľte sviečku alebo si pustite upokojujúcu hudbu. - Horúci kúpeľ alebo sprcha
Teplá voda uvoľňuje svaly a znižuje napätie. Pridajte si do kúpeľa kvapku levanduľového oleja, ktorý má upokojujúce účinky. Tento jednoduchý akt vám pomôže zbaviť sa fyzického aj psychického stresu nahromadeného počas dňa. - Vyjadrenie vďaky
Pred spaním myslite na to, za čo ste v ten deň vďační. Naučili ste sa niečo nové? Tešíte sa z toho aký máte super tím? Alebo sa vám podarilo vyriešiť dlhodobý problem? Tento jednoduchý zvyk vám pomôže zamerať sa na pozitívne momenty dňa a vstúpiť do nového rána s väčším optimizmom.
Aj profesionálni hotelieri sú ľudia, a to znamená, že z času na čas môžu mať zlé dni. Kľúčom k tomu, aby hostia nič nezbadali, je starostlivosť o seba.
Nájdite si čas na oddych. Nastavte si zdravé hranice a vytvorte si svoje vlastné večerné rituály, ktoré vám pomôžu vypnúť a pripraviť sa na ďalší deň.
Keď sa cítite dobre vy, budú sa cítiť dobre aj vaši hostia.
Hotelierstvo je o ľudskosti – a tá začína u vás samotných.
