NAJNOVŠIE ČLÁNKY

Príprava na národné kolo svetovej kuchárskej súťaže Bocuse d’Or 2025

Prvé spoločné stretnutie finalistov, organizátorov a partnerov odštartovalo prípravu národného kola Bocuse d’Or 2025. O účasť na celosvetovom finále budú bojovať Patrik Pokrývka – šéfkuchár Hotela Lomnica***** vo Vysokých Tatrách, Andrej Róth – šéfkuchár Residence Hotela Donovaly**** a…

Lea Lisá

Dodávatelia Hotel Interiér/Exteriér

Ako zistiť, že je potrebné vymeniť matrace v hoteli?

Cestovný ruch

Nová výzva Fondu na podporu cestovného ruchu na 19 miliónov eur

NAJČÍTANEJŠIE

Príprava na národné kolo svetovej kuchárskej súťaže Bocuse d’Or 2025

Prvé spoločné stretnutie finalistov, organizátorov a partnerov odštartovalo prípravu národného kola Bocuse…

Nová výzva Fondu na podporu cestovného ruchu na 19 miliónov eur

Fond na podporu cestovného ruchu vyhlasuje prvú výzvu na podporu udržateľného…

Ako zistiť, že je potrebné vymeniť matrace v hoteli?

Chcete, aby od vás hostia odchádzali s pocitom, že sa nikdy…

Zo sveta

Desatoro dubajského hotelového sveta, ktoré vás môže inšpirovať

5 min. čítania

Aktuality Cestovný ruch

Bratislave pribudne 13 nových leteckých liniek

2 min. čítania

TÉMY

Manažment

Hotel plný dovolenkárov? Očakávajte aj nečakané a pripravte sa

Hotel plný spokojných hostí (a zamestnancov) je snom a cieľom každého hoteliera. Čím viac hostí máme, tým viac však musíme…

12 min. čítania

Ilustračné foto: Unsplash/ Stefan Schauberger

Ekonomika Gastro Manažment Téma

Smart kuchyňa bez odpadu. Budúcnosť, či utópia?

Profesionálne kuchyne sú producentom obrovského množstva odpadu. Skoncovať s plytvaním potravinami…

10 min. čítania

Interiér/Exteriér Téma

KNIHY, ktoré umocnia zážitok z pobytu

Aký typ čitateľa je váš hotelový hosť? Ten, kto hneď…

5 min. čítania

Wellness

Longevity: Hotel ako oáza zdravia a vitality

Longevity – predlžovanie kvalitného a zdravého života – sa stáva novou požiadavkou…

Obchod a marketing Téma

Platformy sociálnych sietí: Prejdite od lajkov k rezerváciám

Platformy sociálnych sietí ponúkajú jedinečné príležitosti na nadviazanie kontaktu s vašimi potenciálnymi…

Eventy, súťaže, ocenenia Gastro Vzdelávanie

COFFEE CUP 2025: Mladí baristi predviedli symfóniu vôní

Hotelová akadémia Mikovíniho 1 v Bratislave zorganizovala 11. apríla 2025 už 11.…

ROZHOVORY

OSOBNOSTI

Osobnosti Rozhovory Zo sveta

Hotelier Boris Gula: V Grécku má všetko svoj čas

dovolenka Grécko hotelier

Osobnosti Rozhovory

Minister Huliak: Slovensko má čo ponúknuť, ale služby musia dobehnúť prírodu

ministerstvo cestovného ruchu a športu Rudolf Huliak

Osobnosti Rozhovory

Matej Matejka, APLEND: Hotelov na predaj/prenájom je veľa

APLEND Vysoké Tatry

Rozhovory

Mário Bajs: Som VYJEDNÁVAČ

vyjednávač vyjednávanie

Hotely Rozhovory

TRI dekády nitrianskej ikony. Hotel Zlatý Kľúčik oslávil 30. narodeniny

Hotel Zlatý Kľúčik Igor Gondár

Rozhovory

Jozef Ivanič, Hotel Lesná: Ak chceš niečo zmeniť, musíš sa najprv zmeniť sám

Vysoké Tatry

Osobnosti Rozhovory

Leo Cyrzyk, riaditeľ Grand Hotela River Park, Bratislava

Grand Hotel River Park

Osobnosti Rozhovory

Norbert Longauer: Krízový manažment je umenie navigácie v búrke

Manažment

Osobnosti Rozhovory Vzdelávanie

Škola pre život: Oddychové zóny a nové trendy vo vzdelávaní

Hotelová akadémia Liptovský Mikuláš

Cestovný ruch Osobnosti Rozhovory

Nové vedenie Bratislava Tourist Board: Učme sa od konkurencie, ale poďme vlastnou cestou

BTB

Osobnosti Rozhovory

Hotelier roka Ján Kolkus, Château Bela: Som rodený hotelier

Hotelier roka

Osobnosti Rozhovory

Martin Hurban, GM Sheraton Bratislava Hotel: Pripravujeme sa na nového cestovateľa

Sheraton

HOTELY

Hotely

Od vášne k histórii k silnému hráčovi v hospitality segmente

Začalo to láskou k tradíciám, poctivej gastronómii a kvalitným službám. Dnes spája rodinná investičná spoločnosť viaceré brandy, ktoré predstavujú to najlepšie z hospitality segmentu. Skupina značiek svoje aktivity…

5 min. čítania

Počasie

5^°C

Bratislava

broken clouds

7^° _ 3^°

85%

5 km/h