Odštartujte letnú sezónu novými atraktívnymi drinkami
Ako atraktívnejšie začať prázdniny ako letným drinkom na terase? Deti s vytúženými…
70. výročie bratislavskej Hotelovej akadémie Mikovíniho
Škola so srdcom a tradíciou, Hotelová akadémia „Mikovínka“, oslavuje úžasných 70 rokov!…
Marek Daňo: Čo ma posúva ako hoteliera
Marek Daňo sa do služieb cestovného ruchu doslova narodil. Spolu s tromi súrodencami…
Nesmrteľný TATARÁK. Pompéznosť jedla zavŕšte pri zákazníkovom stole namiešaním na mieru
Švajčiari majú fondue, Američania barbecue, my Slováci sme vždy mali tatársky biftek.…
Gurmán Award 2024: Najlepšie hotelové reštaurácie sú v Tatrách
Ocenenia pre najlepšie reštaurácie každoročne udeľuje bedeker Gurmán na Slovensku. Tento rok…
Priamy let zo Slovenska do Švajčiarska je realitou
Dlho očakávaná pravidelná letecká linka Košice-Zürich sa stala realitou. Jediné priame letecké…
Tomáš Podhor: Čo ma posúva ako hoteliera
Ako lokálpatriot pôsobí od skončenia školy v regióne, kde býva a odkiaľ pochádza. A má…
Wellness trendy prinášajú detox, výživu a komplexné ošetrenia
Jarné mesiace sa aj vo wellness svete nesú na vlne detoxikácie a prílevu…
Nájde si LEAN – štíhle riadenie, cestu do hotelovej sféry?
Optimalizácia procesov v ubytovacích a stravovacích službách nemusí mať vždy len formu kumulácie pozícií.…
Pohár vína pre zdravie. Alebo naopak? Záleží od množstva
Je pravidelná konzumácia vína prínosom pre zdravie, alebo naopak? Odpoveď hľadali renomovaní…
