Incoming: Nájdu si Severania cestu na Slovensko?
Text: Jana Obertová Čo môže byť zaujímavé pre obyvateľov Škandinávie, či skôr…
Hotel Kaskady triumfoval v súťaži HORECA Hviezdy 2026
Ako vidí úspech víťazného hotela jeho riaditeľka Katarína Malová? Tri víťazstvá zo…
Oplatí sa hotelierom investovať čas do LinkedInu? Áno – a dôvod vás možno prekvapí
Text: Kristína Cichý Kováčiková Podľa niektorých je LinkedIn len databáza životopisov alebo…
Poznáme HORECA HVIEZDY 2025! Je medzi nimi váš favorit?
HORECA HVIEZDY 2025 spoznali svojich víťazov a slovenské hotelierstvo má opäť dôvod na…
Dlhá zimná sezóna prepisovala lyžiarske aj gastronomické rekordy
Lyžiarska sezóna 2025/26 patrila na Slovensku medzi tie najdlhšie, v Jasnej trvala…
Gastronómia ako príbeh regiónu, tradície aj budúcnosti
(Ne)konferencia Gastrolove Nitra 2026 V historických priestoroch nitrianskej synagógy sa začiatkom mája…
Klubové stretnutie hotelierov: REVENEW CLUB by EHM
Začiatkom mesiaca sme sa zúčastnili zaujímavého formátu stretnutia hotelových špecialistov – REVENEW…
Zamestnanci z tretích krajín: riešenie nedostatku personálu v hotelierstve
Nedostatok pracovnej sily v segmente HORECA núti hotelierov hľadať nové a dlhodobo…
Tipy na výlety: Čarovné Slovensko mimo známych turistických trás
Plánujete jarný predĺžený víkend alebo krátku dovolenku a rozmýšľate, kam sa vydať?…
Kuchársky päťboj METRO akadémie ukázal mladé talenty
Krájanie zeleniny, filetovanie rýb, vykosťovanie hydiny. Zručnosti, ktoré v profesionálnej kuchyni rozhodujú…