Dlhá zimná sezóna prepisovala lyžiarske aj gastronomické rekordy
Lyžiarska sezóna 2025/26 patrila na Slovensku medzi tie najdlhšie, v Jasnej trvala…
Gastronómia ako príbeh regiónu, tradície aj budúcnosti
(Ne)konferencia Gastrolove Nitra 2026 V historických priestoroch nitrianskej synagógy sa začiatkom mája…
Klubové stretnutie hotelierov: REVENEW CLUB by EHM
Začiatkom mesiaca sme sa zúčastnili zaujímavého formátu stretnutia hotelových špecialistov – REVENEW…
Zamestnanci z tretích krajín: riešenie nedostatku personálu v hotelierstve
Nedostatok pracovnej sily v segmente HORECA núti hotelierov hľadať nové a dlhodobo…
Tipy na výlety: Čarovné Slovensko mimo známych turistických trás
Plánujete jarný predĺžený víkend alebo krátku dovolenku a rozmýšľate, kam sa vydať?…
Kuchársky päťboj METRO akadémie ukázal mladé talenty
Krájanie zeleniny, filetovanie rýb, vykosťovanie hydiny. Zručnosti, ktoré v profesionálnej kuchyni rozhodujú…
Ktoré hotely sú finalistami súťaže HORECA HVIEZDY 2025?
To záleží aj na vás. Nominácie na tohtoročnú súťaž sú známe! Víťazné…
Jakub Majcin, DoubleTree by Hilton Bratislava: Čo ma posúva ako hoteliera
Moja cesta k hotelierstvu sa neodohrala podľa presne napísaného plánu, skôr sa…
Konferenčná HORECA jar. Čo bolo a čo bude?
Na jar sa ako vždy roztrhlo vrece s odbornými konferenciami pre HORECA segment…
Veronika Moravčíková: Mám šťastie na ľudí, ktorí mi veria
Riaditeľka Chalets Jasná Collection (TMR Hotels) je hotelierka srdcom, ktorú baví stále…
