Čo priniesol HORECA Excellence Summit 2024?
Odborný program, dodávateľské trendy, ale aj podpísanie memoranda o spolupráci a vyhlásenie výsledkov súťaže…
Poznáme výsledky súťaže Hotelier roka 2023! Kto je víťazom?
Prvý deň HORECA konferencie v Hoteli Družba v Jasnej vyvrcholil vyhlásením výsledkov…
Martin Hurban, GM Sheraton Bratislava Hotel: Pripravujeme sa na nového cestovateľa
Vyštudovaný inžinier začínal v hoteli na IT oddelení, odtiaľ sa presunul na finančný…
Otvorený deň na prestížnej švajčiarskej univerzite Les Roches
Akceptovať odlišnosť je absolútnou podmienkou Veľa sa v hotelovej branži hovorí o nábore nových…
Nový trend v gastronómii – nealko párovanie ako rovnocenný hráč
Novinkou v gastroponuke špičkových reštaurácií je okrem vínneho aj nealko párovanie. V jednom z najlepších…
AI v cestovnom ruchu a hotelierstve
Umelá inteligencia sa stala súčasťou našich životov a nášho podnikania. O možnostiach využitia AI…
Simoneta Vargová: Tí najlepší organizujú súťaže o najkrajšie zázemie
„Keď má človek víziu, čo chce po sebe zanechať, tak funguje úplne…
Čo prinesie hotelierom nové ministerstvo cestovného ruchu?
Ministerstvo cestovného ruchu a športu (MCRŠ) má za sebou 100 dní fungovania. Minister…
Dodávateľské trendy sú komplexnosť, úspora práce aj nealko víno
Vyše stovky dodávateľov a vystavovateľov sa stretlo na tohtoročnom veľtrhu Danubius Gastro/ ITF…
