V Kaštieli Pálffy to žije celoročne eventami, od súkromných osláv a svadieb, cez konferencie a kongresy, až po gala večery. Našim hosťom ponúkame v rámci tohto sektora naozaj jedinečné služby na najvyššej úrovni. Personalizovaný prístup, výnimočné ubytovanie so službami Guest Relation Managera či špičková gastronómia. Hostia u nás nájdu prvotriednu kvalitu, komfort aj zážitok. Našim cieľom je neustále sa zlepšovať a byť lídrom jednak v oblasti eventov, ako aj gastronómie.
V rámci nej nás v poslednej dobe najviac zamestnáva otvorenie novej fine dining reštaurácie ARTE. Momentálne venujeme maximálnu pozornosť dolaďovaniu posledných detailov. ARTE Restaurant spojila tím ľudí s vášňou pre gastronómiu, ktorí do každého jedla a každého dňa vkladajú maximálne úsilie, aby hosťom sprostredkovali nečakané zážitky. V ponuke ARTE Restaurant sú dva typy menu – menej chodové Classic a rozšírenejšie Maestro. Pre dokonalý pôžitok sme k jedlám napárovali vína z nášho vinárstva VIAJUR.
Zaujímavosťou je, že hostia si môžu zvoliť aj nealkoholickú alternatívu s ovocnými a zeleninovými šťavami z produktov vypestovaných na našej usadlosti vo Farnej. Z tej pochádza aj väčšina surovín, z ktorých sa varí nielen v reštaurácii ARTE, ale aj v Hostinci Palatín. Tam môžu hostia aktuálne ochutnať naše nové jesenné à la carte menu. Hostinec Palatín je otvorený od utorka do nedele a na všetkých milovníkov dobrého jedla sa veľmi tešíme nielen počas obedov a večerí ale už od skorého rána. Ponuku v Palatíne sme rozšírili o raňajkové menu plné slaných aj sladkých dobrôt. Výborné jedlo si tak u nás môžu vychutnať ubytovaní hostia, obyvatelia mesta aj náhodní pocestní počas celého dňa.
Aj naďalej plánujeme ľuďom zo Svätého Jura a okolia prinášať kúsok kultúry. Už v novembri v kaštieli privítame Veroniku Cifrovú Ostrihoňovú s jej talk show Sit Down s Veronikou, v ktorej vyspovedá zaujímavých a inšpiratívnych hostí. Veľmi sa už tešíme na obdobie adventu, v ktorom sa chystáme zacieliť aj na tých najmenších. Počas adventných nedelí pripravujeme pre deti napríklad vystúpenie Fíha Tralala a bábkové divadlo. Pre menších, väčších aj najväčších chystáme na nádvorí malé vianočné trhy s vareným aj nevareným vínom, punčom, drobnosťami na zahryznutie, ale aj produktmi z našej produkcie. Návštevníci si budú môcť zakúpiť med, levanduľové vankúšiky či voňavé mydlá pochádzajúce z našej vlastnej výroby z Farnej, ale aj ďalšie remeselné výrobky od lokálnych hand-made výrobcov. Predvianočný čas bude v Kaštieli Pálffy určite čarovný.
Našimi aktivitami cielime nielen na našich hostí, ale tiež na miestnych obyvateľov a ľudí z okolia. Dlhodobo spolupracujeme s miestnymi školami a vzdelávacími inštitúciami, podporujeme občianske združenia a chránené dielne. Je to naša dlhodobá stratégia, v ktorej plánujeme aj naďalej pokračovať. Len kúsok od Bratislavy sa človek ocitá v úplne inom svete. Kaštieľ Pálffy je situovaný pod vinohradmi v centre Svätého Jura. V pivniciach kaštieľa dozrievajú vína vinárstva VIAJUR a priamo na nádvorí sa v pivovare varí pivo Pálffy Brauerei. To všetko nájdu návštevníci „pod jednou strechou“. S dobrým jedlom, pitím a zábavou bol kaštieľ spojený odnepamäti a my v tejto tradícii chceme s rešpektom pokračovať. Našou prioritou je aj naďalej prinášať hosťom najvyššiu kvalitu naprieč všetkým čo ponúkame.