Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas so Zásadami ochrany osobných údajov.
Súhlasím
HotelierHotelierHotelier
Oznámenie Zobraziť viac
Font ResizerAa
  • Komentáre
  • Aktuality
    • Cestovný ruch
    • Regióny
  • Téma
    • Ekonomika
    • Housekeeping
    • Interiér/Exteriér
    • Manažment
    • Obchod a marketing
    • Personál/Osobný rozvoj
    • Vzdelávanie
    • Technológie
    • Wellness
  • Osobnosti
    • Rozhovory
    • Čo ma posúva ako hoteliera
    • Čím aktuálne žijeme
  • Hotely
    HotelyZobraziť viac
    Čím aktuálne žijeme: Elena Tisovská, SOREA, marketingová a PR manažérka
    19. januára 2026
    Silvia Miklasová: Čo ma posúva ako hotelierku
    11. januára 2026
    Perníkovú chalúpku s 3000 lentilkami uvidíte len vo Vysokých Tatrách
    24. decembra 2025
    Hotelieri predstavili študentom udržateľnosť v hotelierstve
    27. novembra 2025
    Inšpirácia pre hotelierov. Ako premeniť lokalitu na zážitok
    7. novembra 2025
  • Gastro
    • Eventy, súťaže, ocenenia
    • Interview gastro
    • Jedlá a recepty
    • Koncepty
    • Nápoje
    • Produkty
    • Trendy
    • Vzdelávanie
  • Dodávatelia
    • Hotel
    • Reštaurácia
    • Wellness
  • Zo sveta
    Zo svetaZobraziť viac
    Jarné lyžovanie v Korutánsku: slnko, firn a alpská pohoda
    27. februára 2026
    Zima v Korutánsku: zažite Alpy z ich slnečnej stránky
    16. januára 2026
    Keď móda otvára dvere hotelov: od Versace po Louis Vuitton 2026
    2. januára 2026
    Kam za snehom? Horné Štajersko je hneď za rohom!
    29. decembra 2025
    Vianoce v Dubaji – otvorená náruč rozmanitosti
    4. decembra 2025
  • O nás
  • HOTEL MarketplaceNOVÉ
Čítanie: Čím aktuálne žijeme: Peter Marek, prevádzkový riaditeľ Kaštieľa Pálffy:
Zdieľať
Font ResizerAa
HotelierHotelier
Hľadať
  • HOTEL MarketplaceNové
  • Domov
  • Komentáre
  • Aktuality
    • Cestovný ruch
    • Regióny
  • Téma
    • Ekonomika
    • Housekeeping
    • Interiér/Exteriér
    • Manažment
    • Obchod a marketing
    • Personál/Osobný rozvoj
    • Vzdelávanie
    • Technológie
    • Wellness
  • Hotely
  • Gastro
    • Eventy, súťaže, ocenenia
    • Interview gastro
    • Jedlá a recepty
    • Koncepty
    • Nápoje
    • Produkty
    • Trendy
    • Vzdelávanie
  • Osobnosti
    • Rozhovory
    • Čo ma posúva ako hoteliera
    • Čím aktuálne žijeme
  • Dodávatelia
    • Hotel
    • Reštaurácia
    • Wellness
  • Zo sveta
  • O nás
  • Záložky
    • Prispôsobte záujmy
    • Moje záložky
Máte existujúci účet? Prihlásiť sa
Nasleduj nás
Peter Marek, prevádzkový riaditeľ Kaštieľa Pálffy
Hotelier > Osobnosti > Čím aktuálne žijeme > Čím aktuálne žijeme: Peter Marek, prevádzkový riaditeľ Kaštieľa Pálffy:
Čím aktuálne žijeme

Čím aktuálne žijeme: Peter Marek, prevádzkový riaditeľ Kaštieľa Pálffy:

red.
red.
Uverejnené: 13. októbra 2023
3 min. čítania
Peter Marek, prevádzkový riaditeľ Kaštieľa Pálffy
Zdieľať

V Kaštieli Pálffy to žije celoročne eventami, od súkromných osláv a svadieb, cez konferencie a kongresy, až po gala večery. Našim hosťom ponúkame v rámci tohto sektora naozaj jedinečné služby na najvyššej úrovni. Personalizovaný prístup, výnimočné ubytovanie so službami Guest Relation Managera či špičková gastronómia. Hostia u nás nájdu prvotriednu kvalitu, komfort aj zážitok. Našim cieľom je neustále sa zlepšovať a byť lídrom jednak v oblasti eventov, ako aj gastronómie. 

V rámci nej nás v poslednej dobe najviac zamestnáva otvorenie novej fine dining reštaurácie ARTE. Momentálne venujeme maximálnu pozornosť dolaďovaniu posledných detailov. ARTE Restaurant spojila tím ľudí s vášňou pre gastronómiu, ktorí do každého jedla a každého dňa vkladajú maximálne úsilie, aby hosťom sprostredkovali nečakané zážitky. V ponuke ARTE Restaurant sú dva typy menu – menej chodové Classic a rozšírenejšie Maestro. Pre dokonalý pôžitok sme k jedlám napárovali vína z nášho vinárstva VIAJUR.

Zaujímavosťou je, že hostia si môžu zvoliť aj nealkoholickú alternatívu s ovocnými a zeleninovými šťavami z produktov vypestovaných na našej usadlosti vo Farnej. Z tej pochádza aj väčšina surovín, z ktorých sa varí nielen v reštaurácii ARTE, ale aj v Hostinci Palatín. Tam môžu hostia aktuálne ochutnať naše nové jesenné à la carte menu. Hostinec Palatín je otvorený od utorka do nedele a na všetkých milovníkov dobrého jedla sa veľmi tešíme nielen počas obedov a večerí ale už od skorého rána. Ponuku v Palatíne sme rozšírili o raňajkové menu plné slaných aj sladkých dobrôt. Výborné jedlo si tak u nás môžu vychutnať ubytovaní hostia, obyvatelia mesta aj náhodní pocestní počas celého dňa.

Aj naďalej plánujeme ľuďom zo Svätého Jura a okolia prinášať kúsok kultúry. Už v novembri v kaštieli privítame Veroniku Cifrovú Ostrihoňovú s jej talk show Sit Down s Veronikou, v ktorej vyspovedá zaujímavých a inšpiratívnych hostí. Veľmi sa už tešíme na obdobie adventu, v ktorom sa chystáme zacieliť aj na tých najmenších. Počas adventných nedelí pripravujeme pre deti napríklad vystúpenie Fíha Tralala a bábkové divadlo. Pre menších, väčších aj najväčších chystáme na nádvorí malé vianočné trhy s vareným aj nevareným vínom, punčom, drobnosťami na zahryznutie, ale aj produktmi z našej produkcie. Návštevníci si budú môcť zakúpiť med, levanduľové vankúšiky či voňavé mydlá pochádzajúce z našej vlastnej výroby z Farnej, ale aj ďalšie remeselné výrobky od lokálnych hand-made výrobcov. Predvianočný čas bude v Kaštieli Pálffy určite čarovný.

Našimi aktivitami cielime nielen na našich hostí, ale tiež na miestnych obyvateľov a ľudí z okolia. Dlhodobo spolupracujeme s miestnymi školami a vzdelávacími inštitúciami, podporujeme občianske združenia a chránené dielne. Je to naša dlhodobá stratégia, v ktorej plánujeme aj naďalej pokračovať. Len kúsok od Bratislavy sa človek ocitá v úplne inom svete. Kaštieľ Pálffy je situovaný pod vinohradmi v centre Svätého Jura. V pivniciach kaštieľa dozrievajú vína vinárstva VIAJUR a priamo na nádvorí sa v pivovare varí pivo Pálffy Brauerei. To všetko nájdu návštevníci „pod jednou strechou“. S dobrým jedlom, pitím a zábavou bol kaštieľ spojený odnepamäti a my v tejto tradícii chceme s rešpektom pokračovať. Našou prioritou je aj naďalej prinášať hosťom najvyššiu kvalitu naprieč všetkým čo ponúkame. 

Čím aktuálne žije hotelierka Alžbeta Abrahová?
Čím aktuálne žijeme? Martin Novotný, generálny manažér AHRS
Čím aktuálne žijeme?
Čím aktuálne žijeme? Radim Beneš, pre-opening manager Swissôtel Damian Jasna
Čím aktuálne žijeme: Lucia Melnová, event a front office manažérka, Liptovský Dvor****
Zdieľajte tento článok
Facebook E-mail Tlačiť
Predchádzajúci článok Jesenné gastrofestivaly: fine dining aj „najfajnejšia kuchňa“
Nasledujúci článok Majstrovstvá somelierov SR 2023 majú svojho víťaza
Nekomentované

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Prepáčte, ale pred zanechaním komentára sa musíte prihlásiť.

- Inzercia-
Ad image

Najčítanejšie za posledných 7 dní

Aktuality

Projekt Casa Slovacca v Miláne prilákal 25 tisíc návštevníkov

TS
TS
28. februára 2026
Jarné lyžovanie v Korutánsku: slnko, firn a alpská pohoda
Bratislavské letisko začalo rok 2026 s rekordnými číslami
HOTELOVÝ SVET: Aby sa z premiéry nestala derniéra
Igor Rattaj: Petícia za Zonáciu TANAPu a NAPANTu

Sledujte nás

Nájdete nás na sociálnych sieťach
2.3KPáči sa mi to
2.1KPin
1.3KSledovať
454Odoberať

Kategórie článkov

  • Aktuality
  • Téma
  • Rozhovory
  • Hotely
  • Gastro
  • Zo sveta

Odber newslettra

Prihláste a na odber noviniek
a dostávajte naše najnovšie články či tipy!

Nájdete nás na

  • O nás
  • Kontaktujte nás24/7
  • Inzerujte u násAKCIA
  • Media kitAKCIA
  • Zásady ochrany osobných údajov
© Hotelier 2023. Všetky práva vyhradené. Stránky vytvorené firmou beVisible s.r.o.
Vitaj späť

Prihlásiť sa do svojho konta

Username or Email Address
Password

Stratili ste heslo?