Po desiatich rokoch spolupráce s Asociáciou hotelov a reštaurácií Slovenska (AHRS) sa HN konferencia HORECA & EXPO 2025 konala opäť samostatne. V kongresovej sále hotela DoubleTree by Hilton v Bratislave sa stretli profesionáli z oblasti hotelierstva a gastronómie. Ich spoločný čas patril diskusiám o aktuálnych výzvach, trendoch a príležitostiach v sektore. Nechýbal ani odborný program a priestor na networking.
Pod záštitou Ministerstva cestovného ruchu a športu SR otvoril podujatie štátny tajomník pre cestovný ruch Martin Krnáč. Konferencia sa zamerala na výzvy, akými sú nedostatok pracovnej sily, marketingové stratégie či digitalizácia. Diskutovalo sa o možnostiach zamestnávania zahraničných pracovníkov aj o udržaní domácich zamestnancov.
Marketingové témy zahŕňali porovnanie efektivity Google a LinkedIn pre hotelový marketing a význam Instagramu pre budovanie autentickej značky hotela. Prednášky viedli odborníci ako Pavol Tóth (ProfiDeCon), Radoslav Rezák (Alma Career), Elisabeth Abraha (Lordship a.s.), Martin Volek (Volis International), Katka Hajná (Hotel Marriott Praha), Ján Stareček (Data on Steroids) a Miroslava Klimantová (Heineken Slovensko).
Druhý deň HORECA & EXPO 2025 sa zameral na rozvoj kongresového turizmu v Bratislave. Vystúpili Nina Erneker (Bratislava Tourist Board), Zuzana Čapková Turčanová (Event & MICE Management) a Martin Hurban (Sheraton Bratislava Hotel). Miroslav Dvořáček z EWS Technology predstavil inovatívne technológie pre hotely a reštaurácie zamerané na úsporu vody v hotelovej prevádzke.
Súčasťou konferencie bola aj výstavná sekcia HORECA EXPO. Účastníkom umožnila zoznámiť sa s najnovšími produktmi a službami v oblasti hotelierstva a gastronómie.
Na konferencii sa stretli majitelia, generálni manažéri, prevádzkovatelia hotelov a reštaurácií, dodávatelia, konzultanti, odborníci na marketing, ľudské zdroje aj technológie zo Slovenska aj zo zahraničia. Neformálnou bodkou za prvým dňom bol večerný networking na terase hotela DoubleTree by Hilton. Pri pohári vína sa pokračovalo v rozhovoroch a nadväzovaní spoluprác. Aprílová konferencia potvrdila význam odborných stretnutí ako platformy pre výmenu skúseností, prezentáciu inovácií, networkingu a spoločnej diskusie o budúcnosti hotelierstva.
