Košický kraj: Margecianske fajnoty
Už po 13. krát sa na jeseň, tentoraz 14. až 15. októbra, bude z obce Margecany šíriť vôňa tradičných aj cudzokrajných jedál. Gastronomický festival sa stal klenotom okolia Spiša, zdôrazňujúc bohaté kulinárske umenie a spájajúc kuchyne z celého Slovenska aj zo zahraničia. Margecianske fajnoty ponúknu návštevníkom príležitosť vychutnať si viac ako stovku tradičných, ale aj exotických gastronomických špecialít.
Gastrostan bude miestom, kde sa vďaka rôznym „kuchniam“ – ako sa na podujatí nazývajú jednotlivé stánky s jedlom – môžu gurmáni pustiť do objavovania rôznorodých chuťových zážitkov. Počas dvoch dní pripravia v Margecanoch jedlá z viac ako 30 tradičných slovenských „kuchní“. V nedeľu to budú aj chute zo 6 zahraničných „kuchní“, napríklad z Mexika, Maďarska, Ukrajiny, Macedónska, Švédska, Rumunska, Ázie či Vietnamu. Tradície prípravy siahajú ďaleko do minulosti, čo sa odrazilo aj na netradičných názvoch jedál ako šarišská ľušta, góroja, hontianske kutle s geršňou, lečky s kapustou, či zemiakové beľuše. Aj tieto jedlá budú môcť návštevníci okúsiť v sprievode lokálnych vín.
Gastronomický festival v Margecanoch bude sprevádzať bohatý kultúrny program. Bude rozdelený na veľkú a malú scénu a Detské zábavisko. Deti sa môžu sa tešiť na maľovanie na tvár, vaľkanie gruľovníkov, paintball, šľapacie káry, minitanky, jazdu na koni a divadlo Portál. Hudobnú zložku tvoria vystúpenia detských folklórnych súborov ako Jadlovček, Margarétka, Pridaňčatá, Pávička, folklórnych súborov Zemplín, Očovan, umelci z celého Slovenska, dokonca aj z Rumunska a Macedónska.
O hudobný zážitok sa postarajú aj ľudová hudba Gregorovci, Bakšanske parobci, Harmoňija hrala, kapela Hvizdošovci a iní. Milovníkov netradičnej interpretácie rusínskeho folklóru poteší kapela Čendeš a Michal Hudák a Marián Čekovský Band sa predstavia vo svojej koncertno-humornej show, kde odznejú skladby z ich vlastnej tvorby ako aj hity od svetových interprétov. Podujatie ukončí vystúpenie Prešovskej kapely Hrdza. Pre návštevníkov pripravili súťaž „Najfajnejšia kuchňa“ a tiež výletný autobus, ktorý zabezpečí dopravu na zaujímavé miesta v okolí podujatia.. Pre tých najaktívnejších je tu nedeľná tradícia „Upeč si svoj gruľovník“. Atmosféru doplnia ukážky tradičných remesiel a predajné stánky.
Viac informácií nájdete TU
