Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas so Zásadami ochrany osobných údajov.
Súhlasím
HotelierHotelierHotelier
Oznámenie Zobraziť viac
Font ResizerAa
  • Komentáre
  • Aktuality
    • Cestovný ruch
    • Regióny
  • Téma
    • Ekonomika
    • Housekeeping
    • Interiér/Exteriér
    • Manažment
    • Obchod a marketing
    • Personál/Osobný rozvoj
    • Vzdelávanie
    • Technológie
    • Wellness
  • Osobnosti
    • Rozhovory
    • Čo ma posúva ako hoteliera
    • Čím aktuálne žijeme
  • Hotely
    HotelyZobraziť viac
    Od vášne k histórii k silnému hráčovi v hospitality segmente
    5. augusta 2025
    Tohtoročné leto pri Domaši: Málo vody a veľa noviniek
    16. júla 2025
    Čím aktuálne žijeme: Lucia Melnová, event a front office manažérka, Liptovský Dvor****
    14. júla 2025
    Château Gbeľany: Záverečné skúšky, ktoré spájali generácie
    11. júla 2025
    Dáma v červenom. Lady in Red oslavuje 15 rokov
    7. júla 2025
  • Gastro
    • Eventy, súťaže, ocenenia
    • Interview gastro
    • Jedlá a recepty
    • Koncepty
    • Nápoje
    • Produkty
    • Trendy
    • Vzdelávanie
  • Dodávatelia
    • Hotel
    • Reštaurácia
    • Wellness
  • Zo sveta
    Zo svetaZobraziť viac
    Desatoro dubajského hotelového sveta, ktoré vás môže inšpirovať
    29. augusta 2025
    Hotelier Boris Gula: V Grécku má všetko svoj čas
    11. augusta 2025
    White Donkey Hotel****
    Trochu iná dovolenka. Luxusný únik na grécko-slovenský spôsob 
    25. júla 2025
    Obľúbené Chorvátsko ponúka 13 reštaurácií s hviezdami Michelin
    10. júla 2025
    Južné Čechy. Láska na prvý pohľad, ktorá zostane navždy
    30. mája 2025
  • O nás
Čítanie: Remeslo má zlaté dno – Hotelová akadémia Liptovský Mikuláš
Zdieľať
Font ResizerAa
HotelierHotelier
Hľadať
  • Domov
  • Komentáre
  • Aktuality
    • Cestovný ruch
    • Regióny
  • Téma
    • Ekonomika
    • Housekeeping
    • Interiér/Exteriér
    • Manažment
    • Obchod a marketing
    • Personál/Osobný rozvoj
    • Vzdelávanie
    • Technológie
    • Wellness
  • Hotely
  • Gastro
    • Eventy, súťaže, ocenenia
    • Interview gastro
    • Jedlá a recepty
    • Koncepty
    • Nápoje
    • Produkty
    • Trendy
    • Vzdelávanie
  • Osobnosti
    • Rozhovory
    • Čo ma posúva ako hoteliera
    • Čím aktuálne žijeme
  • Dodávatelia
    • Hotel
    • Reštaurácia
    • Wellness
  • Zo sveta
  • O nás
  • Záložky
    • Prispôsobte záujmy
    • Moje záložky
Máte existujúci účet? Prihlásiť sa
Nasleduj nás
Hotelier > Gastro > Eventy, súťaže, ocenenia > Remeslo má zlaté dno – Hotelová akadémia Liptovský Mikuláš
Eventy, súťaže, oceneniaGastro

Remeslo má zlaté dno – Hotelová akadémia Liptovský Mikuláš

red.
red.
Uverejnené: 30. apríla 2018
2 min. čítania
Zdieľať

Vyvrcholením projektu bola súťaž Deň remesiel, ktorá sa konala na výstavisku EXPO Trenčín. Stredné odborné školy súťažili v profesii kuchár, barista, carving, cukrár, kaderník, vizážista a florista. Hotelovú akadémiu v Liptovskom Mikuláši reprezentovali študenti, ktorí súťažili v kategórii čašník, barista a cukrár.

V kategórii čašník realizovali slávnostnú tabuľu „Večera v Dubaji“ v päťhviezdičkovom hoteli. Súťažiaci Matej Mikušiak z V. B triedy získal za stvárnenie a obhajobu slávnostnej tabule 1. miesto a mimoriadne ocenenie od riaditeľa súťaže Branislava Gröhlinga za osobný prínos a profesionálnu komunikáciu v oblasti gastronómie. Táto cena bola udelená len dvom súťažiacim spomedzi všetkých. Škola spolupracovala pri stvárnení slávnostnej tabule s Grand Hotelom Kempinski Vysoké Tatry a kvetinárstvom Victor. Mateja Mikušiaka na súťaž pripravili učiteľky odborných predmetov Mgr. Zuzana Iľanovská, PhDr. Iveta Grešová a majsterka odborného výcviku Bc. Jana Kozemčáková.

- Inzercia-
Ad image

V kategórii barista súťažil Michal Mačica zo IV. B v disciplíne latte art, kde stvárnil srdce, rossetu, tulipán, waveheart a vlastný motív – labuť. Umiestnil sa na druhom mieste. Na súťaž ho pripravili učiteľka odborných predmetov Drahomíra Uličná a majsterka odborného výcviku Bc. Iveta Vargová.

V kategórii cukrár súťažili Marcela Droppová z III. E a Dominika Slabejová z II. E triedy. Podmienkou súťaže bolo zdobenie svadobnej torty s použitím jednej oranžovej ozdoby. Aj keď sa naše dievčatá neumiestnili na víťazných miestach, získali bohaté odborné skúsenosti. Dievčatá na súťaž pripravili majsterky odborného výcviku Bc. Mária Vaškebová a Katarína Sivková.

 

- Inzercia -
Ad image

Spracovala: Mgr. Zuzana Iľanovská, učiteľka odborných predmetov

 

Mohlo by sa vám páčiť

Zážitková reštaurácia a hotel. Môže to fungovať?
Exkluzívna gastronómia až nad oblaky
V LadyChef v Poprade opäť zahviezdila svetová šéfkuchárska celebrita
Môže mať úspech reštaurácia, kde si jedlo sami navaríte?
Rybárstvo ako bašta oddychu aj výborného jedla
OZNAČENÉ:Hotelová akadémiaStredné odborné školy
Zdieľajte tento článok
Facebook Twitter E-mail Tlačiť
Predchádzajúci článok Katarína Lukáčová: Konferencia má mnoho tvárí
Nasledujúci článok Martin Kurhajec: Hovorili mi, že talianska reštaurácia v Tatrách neuspeje
- Inzercia-
Ad image

Najčítanejšie za posledných 7 dní

Eventy, súťaže, oceneniaGastro

Gastrolove 2025: Ako žiť a prežiť v gastronómii aj ďalšie roky

TS
TS
17. septembra 2025
Regióny vítajú návrh zonácie v duchu udržateľnosti
Štatistiky návštevnosti za júl: Vyrovnal sa vlaňajšiemu?
Bocuse d’Or Slovakia 2025. Väčšina finalistov je z hotela
Nová výzva Fondu na podporu cestovného ruchu na 19 miliónov eur
- Inzercia-
Ad image

Sledujte nás

Nájdete nás na sociálnych sieťach
2.3k Páči sa mi to
2.1k Pin
1.3k Sledovať
454 Odoberať

Kategórie článkov

  • Aktuality
  • Téma
  • Rozhovory
  • Hotely
  • Gastro
  • Zo sveta

Odber newslettra

Prihláste a na odber noviniek
a dostávajte dvakrát mesačne naše najnovšie články či tipy!

Nájdete nás na

  • O nás
  • Kontaktujte nás24/7
  • Inzerujte u násAKCIA
  • Media kitAKCIA
  • Zásady ochrany osobných údajov
© Hotelier 2023. Všetky práva vyhradené. Stránky vytvorené firmou beVisible s.r.o.
Vitaj späť

Prihlásiť sa do svojho konta