Executive chef Róbert Hudák: „Keď sa chcem ´vyblázniť´, idem variť na Zelenu Puntu“
Keď sa povie šéfkuchár, väčšina ľudí si predstaví človeka v bielom rondóne, ktorý…
Exkluzívny Pivný wellness
Regióny Slovenska neraz ukrývajú nečakané poklady. K nim určite patrí aj privátny…
Komorná HORECA konferencia pre vašu inšpiráciu
Otvorený deň Akadémie hoteliera je komorný formát HORECA konferencie, ktorý pravidelne dvakrát…
Využite medzisezónu na renováciu hotelového interiéru
Lobby, vstupné priestory hotela, foyer – akokoľvek nazývate tieto miesta – predstavujú…
5 dôvodov pre renováciu a opravu hotelového zariadenia
Klientela sa za posledné roky výrazne zmenila. Zvýšené ceny energií a postpandemické…
Tradičné netradične prináša nová zážitková reštaurácia ARTE vo Svätom Jure
Najmladším prírastkom na slovenskej scéne vysokej gastronómie je fine dining reštaurácia ARTE…
