Zimný festival jedla 2023
Slovenskí gurmáni sa už po desiaty raz tešia na zimné gastronomické dobrodružstvo.
Raňajky po celý deň
Ľudia z branže neraz lavírujú medzi prevádzkou a pozíciou dodávateľa. Na druhú…
„Ich ťažké príbehy tu s nimi žijeme,“ hovorí Peter Cák, hotelier, ktorý ubytoval stovky Ukrajincov
„Je tu počuť ruštinu a ukrajinčinu, ale v hoteli je počuť rôzne jazyky. Myslím…
Marhuľovým údolím Wachau
Len dve hodiny autom z Bratislavy trvá cesta na najkrajší úsek Dunaja…
Hotelierka, grófka Klára Szakal von Losoncz a jej svet vo svete
Je jedinou grófkou, ktorá na Slovensku premenila rodinný reštituovaný kaštieľ na hotel…
Bratislavské hotely ocenili najšikovnejších praktikantov
V januári začali prevádzky fungovať s dlho očakávanou nižšou DPH na reštauračné a stravovacie…
Adam Žampa je „hotelák“ telom i dušou
Sympatickú tvár kraľujúceho majstra bielych svahov asi netreba predstavovať. No možno ste…
Katarína Lukáčová, Effective hotel management: Obchodná stratégia je v hoteli rovnako dôležitá ako ľudia
Odbornej verejnosti bola roky známa ako obchodno-marketingová riaditeľka spoločnosti TMR, dnes zúročuje…
Butikové pêle-mêle sieťových hráčov
Veľké hotelové siete sú si vedomé skutočnosti, že mnohým klientom neosobný svet…
Václav Mika, SLOVAKIA TRAVEL: Vďaka korone sme sa naučili neuveriteľne improvizovať
K prvému rozhovoru s riaditeľom novozriadenej a dlho očakávanej národnej agentúry pre cestovný ruch…