Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas so Zásadami ochrany osobných údajov.
Súhlasím
HotelierHotelierHotelier
Oznámenie Zobraziť viac
Font ResizerAa
  • Komentáre
  • Aktuality
    • Cestovný ruch
    • Regióny
  • Téma
    • Ekonomika
    • Housekeeping
    • Interiér/Exteriér
    • Manažment
    • Obchod a marketing
    • Personál/Osobný rozvoj
    • Vzdelávanie
    • Technológie
    • Wellness
  • Osobnosti
    • Rozhovory
    • Čo ma posúva ako hoteliera
    • Čím aktuálne žijeme
  • Hotely
    HotelyZobraziť viac
    Silvia Miklasová: Čo ma posúva ako hotelierku
    11. januára 2026
    Perníkovú chalúpku s 3000 lentilkami uvidíte len vo Vysokých Tatrách
    24. decembra 2025
    Hotelieri predstavili študentom udržateľnosť v hotelierstve
    27. novembra 2025
    Inšpirácia pre hotelierov. Ako premeniť lokalitu na zážitok
    7. novembra 2025
    České hotely získali prestížne ocenenia MICHELIN Key Hotels
    26. októbra 2025
  • Gastro
    • Eventy, súťaže, ocenenia
    • Interview gastro
    • Jedlá a recepty
    • Koncepty
    • Nápoje
    • Produkty
    • Trendy
    • Vzdelávanie
  • Dodávatelia
    • Hotel
    • Reštaurácia
    • Wellness
  • Zo sveta
    Zo svetaZobraziť viac
    Zima v Korutánsku: zažite Alpy z ich slnečnej stránky
    16. januára 2026
    Keď móda otvára dvere hotelov: od Versace po Louis Vuitton 2026
    2. januára 2026
    Kam za snehom? Horné Štajersko je hneď za rohom!
    29. decembra 2025
    Vianoce v Dubaji – otvorená náruč rozmanitosti
    4. decembra 2025
    Ciel Dubai Marina: Najvyšší hotel sveta otvoril svoje brány
    28. novembra 2025
  • O nás
  • HOTEL MarketplaceNOVÉ
Čítanie: Bezklietkové vajcia sú od roku 2026 novým štandardom
Zdieľať
Font ResizerAa
HotelierHotelier
Hľadať
  • HOTEL MarketplaceNové
  • Domov
  • Komentáre
  • Aktuality
    • Cestovný ruch
    • Regióny
  • Téma
    • Ekonomika
    • Housekeeping
    • Interiér/Exteriér
    • Manažment
    • Obchod a marketing
    • Personál/Osobný rozvoj
    • Vzdelávanie
    • Technológie
    • Wellness
  • Hotely
  • Gastro
    • Eventy, súťaže, ocenenia
    • Interview gastro
    • Jedlá a recepty
    • Koncepty
    • Nápoje
    • Produkty
    • Trendy
    • Vzdelávanie
  • Osobnosti
    • Rozhovory
    • Čo ma posúva ako hoteliera
    • Čím aktuálne žijeme
  • Dodávatelia
    • Hotel
    • Reštaurácia
    • Wellness
  • Zo sveta
  • O nás
  • Záložky
    • Prispôsobte záujmy
    • Moje záložky
Máte existujúci účet? Prihlásiť sa
Nasleduj nás
Hotelier > Dodávatelia > Reštaurácia > Bezklietkové vajcia sú od roku 2026 novým štandardom
AktualityGastroReštaurácia

Bezklietkové vajcia sú od roku 2026 novým štandardom

red.
red.
Uverejnené: 16. januára 2026
3 min. čítania
Ilustračné foto: Pexels
Zdieľať

Od 1. januára 2026 nastala na Slovensku zásadná zmena v oblasti ochrany zvierat a potravinárstva. Najväčšie maloobchodné reťazce definitívne končia s predajom vajec z klietkového chovu a zároveň nadobúda plnú účinnosť zákaz kožušinového chovu. Ide o historický dvojitý míľnik, ktorý je výsledkom dlhoročného tlaku verejnosti a mení fungovanie retailu, gastronómie aj hotelového sektora.

Koniec klietkových vajec u lídrov trhu

Rok 2026 prináša zásadný zlom v predaji vajec. Začínajú platiť bezklietkové záväzky najväčších maloobchodných reťazcov pôsobiacich na Slovensku, medzi ktoré patria Lidl, Kaufland, Billa, Tesco, Terno, Kraj a Metro. K nim sa postupne pridávajú aj reštauračné siete, hotelové skupiny a potravinárski výrobcovia, pre ktorých sa bezklietkové vajcia stávajú novým štandardom.

- Inzercia -
Ad image

Dáta ukazujú, že prechod už prebieha. Zatiaľ čo v roku 2018 žilo v klietkach až 84,5 % nosníc (2,6 milióna), v roku 2025 tento podiel klesol na 62,1 % (1,73 milióna). Zmena má silnú podporu verejnosti – podľa prieskumu agentúry Focus si 55 % Slovákov a Sloveniek želá, aby sa klietkový chov sliepok stal minulosťou. Viac než polovica opýtaných (51,3 %) je pripravená si za bezklietkové vajcia z lepších podmienok aj priplatiť.

„Slováci a Slovenky opakovane dokazujú, že im na zvieratách záleží. Desaťtisíce podpisov pod kampaňami proti krutým praktikám ukazujú, že keď sa spoja, dokážu meniť realitu – a dnes vidíme, že to má skutočný zmysel. Tento úspech mení životy miliónov zvierat na Slovensku aj za hranicami,“ hovorí Martin Smrek, riaditeľ organizácie Humánny pokrok.

Pre hotely, reštaurácie a catering to znamená nielen etickejšiu voľbu, ale aj odpoveď na rastúce očakávania hostí, pre ktorých je pôvod surovín čoraz dôležitejší.

Slovensko bez kožušinových fariem

Popri zmene v predaji vajec sa Slovensko od 1. januára 2026 oficiálne stáva aj krajinou bez kožušinových fariem. Končí sa tým prechodné obdobie schválené po masívnej kampani Ide o chlp. V roku 2019 sa do nej zapojilo viac ako 77 000 ľudí. Impulzom pre zákaz boli aj investigatívne zábery z farmy v Príbovciach pri Martine.

Slovensko týmto krokom nasleduje globálny trend. Podobný zákaz nedávno prijalo Poľsko, ktoré bolo svetovou veľmocou v kožušinovom priemysle. Tlak na zmenu prichádza aj z úrovne EÚ. Iniciatívu Európa bez kožušín podporilo už 1,6 milióna ľudí, vrátane desaťtisícov zo Slovenska.

70. výročie bratislavskej Hotelovej akadémie Mikovíniho
Cestovný ruch 2.0: Konferencia o budúcnosti cestovného ruchu v transformujúcich sa regiónoch
Štát hodnotí rok 2025: Podpora regiónov, výzvy aj EXPO 2025 Osaka
AI v cestovnom ruchu a hotelierstve
Priamy let zo Slovenska do Švajčiarska je realitou
OZNAČENÉ:bezklietkový chovhumánny pokrok
Zdieľajte tento článok
Facebook E-mail Tlačiť
Predchádzajúci článok Reklamné predmety predlžujú emóciu z pobytu
Nasledujúci článok 10 špeciálnych zimných drinkov na zahriatie
Nekomentované

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Prepáčte, ale pred zanechaním komentára sa musíte prihlásiť.

- Inzercia-
Ad image

Najčítanejšie za posledných 7 dní

Zo sveta

Zima v Korutánsku: zažite Alpy z ich slnečnej stránky

Advertoriál
Advertoriál
16. januára 2026
10 špeciálnych zimných drinkov na zahriatie
Bezklietkové vajcia sú od roku 2026 novým štandardom
Reklamné predmety predlžujú emóciu z pobytu
Kalendár milovníka vína: KAM NA VÍNO v roku 2026 

Sledujte nás

Nájdete nás na sociálnych sieťach
2.3KPáči sa mi to
2.1KPin
1.3KSledovať
454Odoberať

Kategórie článkov

  • Aktuality
  • Téma
  • Rozhovory
  • Hotely
  • Gastro
  • Zo sveta

Odber newslettra

Prihláste a na odber noviniek
a dostávajte naše najnovšie články či tipy!

Nájdete nás na

  • O nás
  • Kontaktujte nás24/7
  • Inzerujte u násAKCIA
  • Media kitAKCIA
  • Zásady ochrany osobných údajov
© Hotelier 2023. Všetky práva vyhradené. Stránky vytvorené firmou beVisible s.r.o.
Vitaj späť

Prihlásiť sa do svojho konta

Username or Email Address
Password

Stratili ste heslo?