Rubriky
15% zľava
Platná do 19.07.2020
Zľava -13% z ceny eshopu
Platná do 31.05.2020
Pre prvých 10 záujemcov prvý mesiac užívania služby BEZPLATNE
Platná do 31.05.2020
Pri kúpe konvektomatu, kuchársky a technický servis na 2 roky zadarmo
Platná do 31.05.2020
Vzdelávanie DPO Data Protection Officer GDPR
Platná do 31.05.2020
Ku každému zakúpenému plynovému zariadeniu odborná skúška VTZ s 50% zľavou
Platná do 31.05.2020
produkt na mieru zákazníka, obhliadka zdarma, návrh riešenia zdarma
Platná do 31.05.2020
Audit podľa GDPR
Platná do 31.05.2020
Nákup bez registrácie
Platná do 31.05.2020
Marek Harbuľák: Jediná možnosť je plošne otvoriť pracovný trh
Uverejnené: október 15, 2018
Hoci leto býva na informácie a oficiálne dianie „uhorkovou sezónou“, v hotelovom biznise bolo v tomto čase mimoriadne rušno. Chystá sa viacero viac či menej vítaných noviniek, z ktorých najvýznamnejšou je avizované zníženie DPH na ubytovacie služby. O podnikaní v cestovnom ruchu a očakávaných zmenách hovorí Marek Harbuľák, prezident Zväzu cestovného ruchu SR a generálny sekretár Asociácie hotelov a reštaurácií.
Gurmán Award roka 2018
Uverejnené: október 15, 2018
Na slávnostnom večere v hoteli Carlton sa predposledný júnový víkend odovzdávali odborné ocenenia v gastronómii, ktoré už 15 rokov udeľuje gastronomický sprievodca Gurmán na Slovensku. Kuchárom roka 2018 sa stal Juraj Hruška, cenu Grand Prix za celoživotný prínos v oblasti gastronómie prevzal Vojto Artz.
Pre bezpečnosť vašich hostí
Uverejnené: október 15, 2018
Štatistiky ukazujú, že najviac požiarov v hoteloch, asi 45 %, vzniká v kuchyniach. V hotelových izbách vzniká iba 12 % požiarov, na ktoré však pripadá 31 % zranení a 72 % obetí na životoch. V hlavnej téme Hoteliera sa preto podrobnejšie zameriame na riešenie požiarnej signalizácie v týchto dvoch kritických priestoroch.
Martin Kurhajec: Hovorili mi, že talianska reštaurácia v Tatrách neuspeje
Uverejnené: jún 6, 2018
Martin Kurhajec a jeho reštaurácia Al Lago v hoteli Solisko získali tento rok od zostavovateľov publikácie Trend Top reštaurácie a hotely 2018 špeciálne ocenenie Reštaurácia Pána šéfkuchára. Tento titul získava podnik, v ktorom je šéfkuchár zároveň aj majiteľom. Skĺbiť tieto dve náročné pozície nie je nič jednoduché, ale na Štrbskom Plese sme našli dôkaz, že sa to dokázať skutočne dá.
Pivo ako životný štýl, alebo reštauračné pivovary sú v kurze
Uverejnené: jún 6, 2018
Pivo už nie je len nápoj, stal sa z neho životný štýl. Ľuďom zachutila rôznorodosť špeciálnych pív. Kým v roku 2009 bolo na území Slovenska 7 malých pivovarov, dnes je ich viac než 70.