Najnovšie z kategórie
Stôl, pri ktorom chce sedieť každý hosť
Neprehliadnuteľný „večný“ oheň si našiel cestu aj na terasy hotelov a reštaurácií. Vďaka…
Hľadá sa tímový hráč pre úspešné fungovanie tímu
Základ úspešného fungovania tímu je správny výber zamestnanca. Je to ako keď…
Silná rodina, silná firma – pozvánka na medzinárodný kongres
S cieľom budovať silné rodiny a silné rodinné firmy organizuje Inštitút Rodinného…
Aby vám hosť aj zamestnanec dôverovali
Ak boli štandardy a manuály v minulosti užitočným nástrojom fungovania podniku, tak…
Plánujete kúpiť prevádzku od predchádzajúceho majiteľa? Dajte si pozor na týchto 5 vecí!
Ak si plánujete založiť vašu vlastnú reštauráciu, nemusíte začínať vždy od piky.…
Všetky parametre hotela viete ovplyvniť revenue manažmentom
Ako pracovať s cenou, riešiť obsadenosť v mimosezónne, dosiahnuť čo najvyšší zisk…
Vzťahy na pracovisku, alebo aby vo vašej kuchyni nelietali nože
Vzťahom na pracovisku sa hotelieri venujú len málo a zvyčajne až vtedy,…
Hotelová akadémia v Žiline na víťaznej vlne!
Medailami ovenčená účasť na medzinárodnom veľtrhu DANUBIUS GASTRO 2018 v Bratislave potvrdila…
