Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas so Zásadami ochrany osobných údajov.
Súhlasím
HotelierHotelierHotelier
Oznámenie Zobraziť viac
Font ResizerAa
  • Komentáre
  • Aktuality
    • Cestovný ruch
    • Regióny
  • Téma
    • Ekonomika
    • Housekeeping
    • Interiér/Exteriér
    • Manažment
    • Obchod a marketing
    • Personál/Osobný rozvoj
    • Vzdelávanie
    • Technológie
    • Wellness
  • Osobnosti
    • Rozhovory
    • Čo ma posúva ako hoteliera
    • Čím aktuálne žijeme
  • Hotely
    HotelyZobraziť viac
    Foto: AHRS/ Peter Brichta
    Hotel Kaskady triumfoval v súťaži HORECA Hviezdy 2026
    31. mája 2026
    Rezort Elements: 5 živlov, 5 budov, jedna energia
    29. mája 2026
    KONGRESOVÉ CENTRUM ACADEMIA rozumie, ako majú podujatia fungovať
    26. mája 2026
    DoubleTree by Hilton Bratislava: Silný začiatok, ktorý definoval smerovanie
    12. mája 2026
    Ktoré hotely sú finalistami súťaže HORECA HVIEZDY 2025?
    6. mája 2026
  • Gastro
    • Eventy, súťaže, ocenenia
    • Interview gastro
    • Jedlá a recepty
    • Koncepty
    • Nápoje
    • Produkty
    • Trendy
    • Vzdelávanie
  • Dodávatelia
    • Hotel
    • Reštaurácia
    • Wellness
  • Zo sveta
    Zo svetaZobraziť viac
    Jarné lyžovanie v Korutánsku: slnko, firn a alpská pohoda
    27. februára 2026
    Zima v Korutánsku: zažite Alpy z ich slnečnej stránky
    16. januára 2026
    Keď móda otvára dvere hotelov: od Versace po Louis Vuitton 2026
    2. januára 2026
    Kam za snehom? Horné Štajersko je hneď za rohom!
    29. decembra 2025
    Vianoce v Dubaji – otvorená náruč rozmanitosti
    4. decembra 2025
  • O nás
  • HOTEL MarketplaceNOVÉ
Čítanie: Magický elixír
Zdieľať
Font ResizerAa
HotelierHotelier
Hľadať
  • HOTEL MarketplaceNové
  • Domov
  • Komentáre
  • Aktuality
    • Cestovný ruch
    • Regióny
  • Téma
    • Ekonomika
    • Housekeeping
    • Interiér/Exteriér
    • Manažment
    • Obchod a marketing
    • Personál/Osobný rozvoj
    • Vzdelávanie
    • Technológie
    • Wellness
  • Hotely
  • Gastro
    • Eventy, súťaže, ocenenia
    • Interview gastro
    • Jedlá a recepty
    • Koncepty
    • Nápoje
    • Produkty
    • Trendy
    • Vzdelávanie
  • Osobnosti
    • Rozhovory
    • Čo ma posúva ako hoteliera
    • Čím aktuálne žijeme
  • Dodávatelia
    • Hotel
    • Reštaurácia
    • Wellness
  • Zo sveta
  • O nás
  • Záložky
    • Prispôsobte záujmy
    • Moje záložky
Máte existujúci účet? Prihlásiť sa
Nasleduj nás
Hotelier > Gastro > Magický elixír
Gastro

Magický elixír

Zlatica Kramárová
Zlatica Kramárová
Uverejnené: 21. decembra 2022
2 min. čítania
Zdieľať

Horúci, chladený, farebný, s kávou, čokoládou, vareným vínom či škoricou… Magický môže byť každý drink, ktorý hosť práve v tú chvíľu potrebuje. Ušijete mu ho na mieru.

 

Dark Espresso Martini

25 ml Captain Morgan Black Spiced

25 ml Kávového likéru

25 ml cukrového sirupu

25 ml espressa

3 kávové zrnká

Baileys Hot Chocolate

20 cl horúcej čokolády Bristot

5 cl Baileys Original

šľahačka a kúsky čokolády

 

Bushmills Irish Coffee

40 ml Bushmills Black Bush

30 ml Demerara Sirup

130 ml kávy

šľahačka

 

Holy Wine

50 ml Remedy Spiced

30 ml červeného vermútu Cocchi

40 ml pomarančového džúsu

 

French 75

50 ml Tanqueray Blackcurrant Royale

30 ml citrónovej šťavy

15 ml cukrového sirupu

50 ml Prosecca Villa Sandi

citrónová kôra

 

Boulevardier

30 ml Campari

30 ml červeného vermútu Cocchi

30 ml Bulleit Bourbon

pomarančová kôra

 

Bulleit Whisky Sour

45 ml Bulleit Bourbonu

1 ČL citrónovej šťavy

½ ČL cukru

plátok pomaranču, cocktailová čerešňa

 

Penicillin

45 ml Johnnie Walker Black Label

15 ml zázvorového likéru

22 ml medu

22 ml citrónová šťava

2 streky angostúry

 

Zacapa Old Fashioned

45 ml Zacapa 23 Centenario

2 streky Aromatic Bitters

kocka cukru

pár kvapiek vody

pomarančová kôra

 

Zdroj: Italmarket Slovakia

 

Rodinný biznis v Dunajskej Strede, ktorý rástol po boku METRO. Spája ich spoľahlivosť, rýchlosť a osobný prístup
Gastro dobieha zmena zvyklostí a personálna podvýživa
Víno a čokoláda: Skvelá kombinácia nielen na Valentína
Vianoce na tanieri – tradične aj netradične
Žilina pripravuje skvelých odborníkov pre gastronómiu
OZNAČENÉ:KoktajlyNajlepšie drinky
Zdieľajte tento článok
Facebook E-mail Tlačiť
Autor:Zlatica Kramárová
Sledovať
Spoluzakladateľka časopisu a šéfredaktorka Hoteliera má za sebou viac ako 300 rozhovorov, takmer 10 000 stránok časopisu, množstvo novinárskych ciest, akcií, výstav, konferencií a mediálnych partnerstiev. A stále ju baví prinášať vám nové témy, informácie, atraktívne reportáže a najmä inšpiratívne príbehy ľudí z hotelového sveta.
Predchádzajúci článok Tatranská ikona, ktorá nespí
Nasledujúci článok Budatínsky rínok
Nekomentované

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Prepáčte, ale pred zanechaním komentára sa musíte prihlásiť.

Najčítanejšie za posledných 7 dní

OsobnostiRozhovory

Daniel Tomko, GM hotela Crowne Plaza Bratislava: Rekonštrukcia potvrdila evolučnú zmenu hotela

Zlatica Kramárová
Zlatica Kramárová
8. júna 2026
Hotelová terasa 2026: trendy, ktoré vám zvýšia tržby
Tokaj láka na unikátny „neviditeľný“ glamping uprostred viníc
B2B Networking so severskými touroperátormi
Incoming: Nájdu si Severania cestu na Slovensko?

Sledujte nás

Nájdete nás na sociálnych sieťach
2.3KPáči sa mi to
2.1KPin
1.3KSledovať
454Odoberať

Kategórie článkov

  • Aktuality
  • Téma
  • Rozhovory
  • Hotely
  • Gastro
  • Zo sveta

Odber newslettra

Prihláste a na odber noviniek
a dostávajte naše najnovšie články či tipy!

Nájdete nás na

  • O nás
  • Kontaktujte nás24/7
  • Inzerujte u násAKCIA
  • Media kitAKCIA
  • Zásady ochrany osobných údajov
© Hotelier 2020-2026. Všetky práva vyhradené. Stránky vytvorené firmou beVisible s.r.o.
Vitaj späť

Prihlásiť sa do svojho konta

Username or Email Address
Password

Stratili ste heslo?