Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas so Zásadami ochrany osobných údajov.
Súhlasím
HotelierHotelierHotelier
Oznámenie Zobraziť viac
Font ResizerAa
  • Komentáre
  • Aktuality
    • Cestovný ruch
    • Regióny
  • Téma
    • Ekonomika
    • Housekeeping
    • Interiér/Exteriér
    • Manažment
    • Obchod a marketing
    • Personál/Osobný rozvoj
    • Vzdelávanie
    • Technológie
    • Wellness
  • Osobnosti
    • Rozhovory
    • Čo ma posúva ako hoteliera
    • Čím aktuálne žijeme
  • Hotely
    HotelyZobraziť viac
    Ocenili najlepšie historické hotely Slovenska
    20. novembra 2023
    Exkluzívny Pivný wellness
    18. novembra 2023
    Hotelieri, príďte k nám na teambuilding
    3. októbra 2023
    Hotel Wallackhaus
    Od vlakov k hotelom
    11. augusta 2023
    Koncept Easy stavia na jednoduchosti zážitkov a hostia to milujú
    20. júna 2023
  • Gastro
    • Eventy, súťaže, ocenenia
    • Interview gastro
    • Jedlá a recepty
    • Koncepty
    • Nápoje
    • Produkty
    • Trendy
    • Vzdelávanie
  • Zo sveta
    Zo svetaZobraziť viac
    Objavte čaro Vianoc v Maďarsku
    24. novembra 2023
    And the winner is… Madeira!
    5. novembra 2023
    Letenky do Atén zadarmo?
    9. septembra 2023
    Hotelovým svetom
    28. augusta 2023
    Dubaj objavuje slovenskú kuchyňu
    29. júla 2023
  • O nás
Čítanie: Efektívne hotelierstvo
Zdieľať
Font ResizerAa
HotelierHotelier
Hľadať
  • Domov
  • Komentáre
  • Aktuality
    • Cestovný ruch
    • Regióny
  • Téma
    • Ekonomika
    • Housekeeping
    • Interiér/Exteriér
    • Manažment
    • Obchod a marketing
    • Personál/Osobný rozvoj
    • Vzdelávanie
    • Technológie
    • Wellness
  • Hotely
  • Gastro
    • Eventy, súťaže, ocenenia
    • Interview gastro
    • Jedlá a recepty
    • Koncepty
    • Nápoje
    • Produkty
    • Trendy
    • Vzdelávanie
  • Osobnosti
    • Rozhovory
    • Čo ma posúva ako hoteliera
    • Čím aktuálne žijeme
  • Zo sveta
  • O nás
  • Záložky
    • Prispôsobte záujmy
    • Moje záložky
Máte existujúci účet? Prihlásiť sa
Nasleduj nás
Hotelier > Téma > Ekonomika > Efektívne hotelierstvo
EkonomikaManažment

Efektívne hotelierstvo

Iveta Pupišová
Iveta Pupišová Uverejnené: 2. novembra 2023
5 min. čítania
Zdieľať

Čo vám napadne, keď počujete toto slovné spojenie? Pre každého znamená efektivita niečo iné. Pre manažérov dostatok výkonného personálu, pre zamestnanca dobre zaplatenú prácu a pre majiteľa ziskovosť podniku a rýchlu návratnosť investovaného kapitálu.

Využitie potenciálu produktu, spokojnosť hostí, personálu, majiteľov

Efektivita sa začína niekde na začiatku pri zrode myšlienky vlastniť ubytovacie a reštauračné zariadenie. Závisí to od viacerých faktorov. Dosť často si potenciálni majitelia – podnikatelia, myslia, že prevádzkovať hotel alebo reštauráciu je jednoduché a môže to robiť každý. Pri rozhodnutí, či ide o stavbu, kúpu, alebo prenájom, si často myslia, že si vystačia so svojimi znalosťami, bez praxe, odbornej pomoci, lebo majú vyštudovanú ekonómiu a cestovali po svete, videli dosť hotelov a jedli v mnohých reštauráciách.

- Inzercia-
Ad image

Odborník už v tejto fáze vie, čo a aké kroky musí urobiť. Vymyslieť koncept, ktorý bude naplniteľný. Swot analýzu, kto bude jeho klientela, zistiť, kto je jeho konkurencia a minimálne plán na tri roky, kde sa bude rátať s tým, ako budeme potrebovať podnik dotovať, kým si získa svoju klientelu a meno. Tiež aké sú jeho očakávania v návratnosti investície.

Mnoho majiteľov zabúda na preopeningovú fázu. Aby bola hotelová prevádzka efektívna, preopening je potrebný minimálne rok až dva pred otvorením, samozrejme, pri profesionálnom vedení a správnom postupe.

- Inzercia -
Ad image

Obchod – marketing – revenue management

K efektivite prispieva aj stanovenie dobrej obchodnej a marketingovej stratégie.

Predaj produktu je kľúčový pre každé ubytovacie zariadenie a vyžaduje si schopných pracovníkov a neustále napredovanie.

Zdieľanie informácií s personálom hotela, aby rozumel danej problematike a tiež sa podieľal na predaji kvalitným zákazníckym servisom a hostia sa tam radi vracali.

- Inzercia-
Ad image

Digitálny marketing, práca na sociálnych sieťach a budovanie klientely idú ruka v ruke s obchodom.

Revenue management, alebo správny predaj produktu v správnom čase, správnemu klientovi, je dôležitou súčasťou úspechu fungovania každého ubytovacieho zariadenia.

12Nasledujúca stránka

Mohlo by sa vám páčiť

Stratégia prielomu – efektívne vyjednávanie v 5 krokoch

Efektívne vyjednávanie

Čo dnes znamená byť lídrom

Jesenný kurz revenue manažmentu III.

Jesenný kurz revenue manažmentu II.

Iveta Pupišová 31. októbra 2023 2. novembra 2023
Zdieľajte tento článok
Facebook Twitter E-mail Tlačiť
Autor: Iveta Pupišová
Za nefungujúcimi procesmi často nachádza nefungujúce vzťahy, preto pre Hoteliera už roky píše o vzťahoch medzi zamestnancami, oddeleniami, majiteľmi a riaditeľmi, zamestnancami a klientmi. Nekompromisne a bez príkras poodhaľuje hotelový život „za oponou” do takej miery, že sa v článkoch nájde nejeden hotelier. Vo svojej Akadémii hoteliera je špecialistkou na tréning a mentoring hotelového personálu a mystery shopping.
Predchádzajúci článok Legálne komerčné vysielanie pre hotely a autorský zákon
Nasledujúci článok Jesenná konferencia hotelierov
Zanechať komentár

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Prepáčte, ale pred zanechaním komentára sa musíte prihlásiť.

Najčítanejšie
Eventy, súťaže, oceneniaNápojeVzdelávanie

Baristická súťaž rytiera čiernej dámy

red. red. 22. novembra 2023
Kofola kupuje ďalšie tradičné značky, vstupuje do pivného segmentu
Svetlo noci vianočnej v Smoleniciach
Výnimočné osobnosti sektoru prevzali ocenenia
Objavte čaro Vianoc v Maďarsku
- Inzercia-
Ad image

Sledujte nás

Nájdete nás na sociálnych sieťach
2.3k Páči sa mi to
2.1k Pin
1.3k Sledovať
454 Odoberať
- Inzercia-
Ad image
- Inzercia-
Ad image

Kategórie článkov

  • Aktuality
  • Téma
  • Rozhovory
  • Hotely
  • Gastro
  • Zo sveta

Odber newslettra

Prihláste a na odber noviniek
a dostávajte dvakrát mesačne naše najnovšie články či tipy!

Nájdete nás na

  • O nás
  • Kontaktujte nás24/7
  • Inzerujte u násAKCIA
  • Media kitAKCIA
  • Zásady ochrany osobných údajov
© Hotelier 2023. Všetky práva vyhradené. Stránky vytvorené firmou beVisible s.r.o.
Vitaj späť

Prihlásiť sa do svojho konta

Stratili ste heslo?