Jesenné gastrofestivaly: fine dining aj „najfajnejšia kuchňa“
Jesenný víkend v strede októbra je bohatý na gastronomické udalosti. Tu sú…
Koktail je zážitkom aj očakávaním
Kým čistý alkohol v pohári je stávka na istotu, miešaný nápoj je zážitkom,…
Jesenná novinka pre fajnšmekrov – zážitkové Bratislavské gurmánske dni
Po rokoch gurmánskych festivalov rozjasní jeseň milovníkov fine diningu ďalšia novinka z…
Aké je VÍNO ROKA 2023®?
V internetovom hlasovaní milovníci slovenských vín rozhodli prostredníctvom takmer tisícky zaslaných hlasov…
Bidfood Slovakia – jednotka v dodávkach potravín do gastronómie a maloobchodu
Spoločnosť Bidfood Slovakia pôsobí na trhu slovenskej gastronómie už viac ako 25…
Richard Blaško, F & B manažér Hotela Sheraton Bratislava: Vždy čakáme aj nečakané
Richard Blaško, director of F&B (Food & Beverage) hotela Sheraton považuje prácu…
Infinity – šoker, ktorý varí za vás!
Utrácate peniaze a čas na množstvo rôznych kuchynských prístrojov? Neinvestujte do drahých…
Vôňa jesene vo Vinárstve Mrva & Stanko
Šiesty ročník podujatia Vône jesene, ktoré organizuje známe trnavské Vinárstvo MRVA &…
Great Taste pre slovenskú medovinu
Slovenské Medovinárstvo Apimed z Dolnej Krupej uspelo na medzinárodnej gastronomickej súťaži GREAT…
Poznáte poke?
Medzinárodná kuchyňa sa usídľuje aj v regiónoch Slovenska. Schnitzel, pizzu, hot dog,…
Čo možno neviete o grilovaní
Grilovanie je obľúbený letný „šport“ naprieč širokým spektrom klientely. Uľahčí vám tak…
Next Chef je Samuel Idešic
Next Chef je projekt, ktorým študentov bratislavskej Hotelovej akadémie na Mikovíniho ulici…
