HOTELOVÝ SVET: Aby sa z premiéry nestala derniéra
Hotel, penzión či reštaurácie sú ako divadlo, kde hostia sú diváci a personál…
Tringelty. Ako ich delíte?
Kameňom úrazu mnohých podnikov je prepitné, alebo ľudovo „tringelty“. Je veľmi dôležité…
Spätná väzba. Ako pomáhať ľuďom zlepšovať sa bez toho, aby sme ich urážali?
Od konštruktívnej kritiky, cez spätnú väzbu až po oceňovanie... Ako s nimi…
Efektívna porada. Vyhnite sa chybám na mítingoch
Porada je dôležitý komunikačný prostriedok každého hotela. Užitočná je vtedy, keď všetci…
3 kreatívne tipy ako získať nových ľudí
V branži chýbajú tisícky zamestnancov. Štandardné formy náboru dnes zjavne nefungujú. Víťazí…
Skvelý manažér z večera do rána? Tak to nefunguje
Keď sa rozhodnete urobiť z čašníčky prevádzkarku, musí vám byť jasné, že z večera…
Už nikdy viac „v našom hotely…“
Čo spôsobí, že sa hosť v hoteli cíti ako na návšteve u priateľov? Sú…
Ak vás uchádzač na pohovore zaujme, vezmite ho hneď. Zajtra už nemusí byť voľný
„Srdciarov“, ktorí majú radi ľudí a hotelový svet, by chceli všetci. Kde…
Lukáš Špilák, Palace Art Hotel Pezinok: Túžil robiť raňajkového čašníka, dnes riadi luxusný hotel
Napriek majestátnosti a silnému geniu loci vás hotel ukrytý v útrobách zámku…
