Rumová kultúra. Pije inak Bratislavčan ako Prešovčan?
„Degustáciu rumu začínate ovoniavaním. Ak však strčíte nos do pohára ako pri…
Marek Harbuľák pomenúva výzvy hotelierstva
Sektor HoReCa naďalej čelí množstvu výziev a problémov, ktoré ovplyvňujú jeho fungovanie.…
Lukáš Špilák: Túžil robiť raňajkového čašníka, dnes riadi luxusný hotel
Napriek majestátnosti a silnému geniu loci vás hotel ukrytý v útrobách zámku…
Ľubomír Šimko: Reklama, ktorá predáva
Klasická verzus online reklama, merateľnosť, priamy predaj, influenceri, Prieskumník, trendy, tipy a…
Jaroslav Kubaľa: Rád nechám ľudí „zahviezdiť“
Čím aktuálne žijete vo vašej hotelovej skupine? Žijeme aktuálnou turbulentnou dobou, prítomnosťou,…
Juraj Marko: Nachádzame cesty, ako napredovať
Automatická recepcia, online check-in, vstup do hotela aj objednávka v reštaurácii cez QR…
„Ich ťažké príbehy tu s nimi žijeme,“ hovorí Peter Cák, hotelier, ktorý ubytoval stovky Ukrajincov
„Je tu počuť ruštinu a ukrajinčinu, ale v hoteli je počuť rôzne jazyky. Myslím…
Hotelierka, grófka Klára Szakal von Losoncz a jej svet vo svete
Je jedinou grófkou, ktorá na Slovensku premenila rodinný reštituovaný kaštieľ na hotel…
Peter Kulíšek, Koliba na Vršku: Správanie hostí sa mení k lepšiemu
Manželia Silvia a Peter Kulíškovci sú presne tí ľudia, ktorí sa v gastrobiznise cítia…
