Smart kuchyňa bez odpadu. Budúcnosť, či utópia?
Profesionálne kuchyne sú producentom obrovského množstva odpadu. Skoncovať s plytvaním potravinami bude patriť…
Vinylové podlahy sú hitom
Vinylové podlahy patria v poslednom období k najobľúbenejším podlahovým krytinám. Vďaka svojim…
Erasmus a duálne vzdelávanie formujú ďalšiu generáciu hotelierov
Erasmus a duálne vzdelávanie sú dva vzdelávacie prístupy, ktoré ponúkajú študentom možnosť…
Konštruktívna kritika otvára cestu
Od konštruktívnej kritiky, cez spätnú väzbu až po oceňovanie... Ako s nimi…
HORECA Summit 2023 bol o tom, ako to (ne)zvládame
Tretí ročník konferencie HORECA Summit 2023 v tatranskom Grand Hoteli Bellevue s…
Ak vás uchádzač na pohovore zaujme, vezmite ho hneď. Zajtra už nemusí byť voľný
„Srdciarov“, ktorí majú radi ľudí a hotelový svet, by chceli všetci. Kde…
Praktická maturita podčiarkla hodnotu zahraničnej skúsenosti
Študenti 5.A Hotelovej akadémie v Bratislave si v rámci praktickej časti odbornej…
Od podlahy
Priestormi hotela môžu denne prejsť aj stovky ľudí a za akéhokoľvek počasia.…
Spoliehať sa len na naklikanú reklamu nestačí. Popracujte na kreatíve
Štatistiky reklám ukazujú, že na zaujatie zákazníka máme čoraz menej času. Hranica…