(Ne)konferencia Gastrolove ukázala, čo bije v srdci slovenskej gastronómie
Piešťany sa na jeden deň stali centrom slovenskej gastronómie a hotelierstva. Piaty…
Jesenný kurz revenue manažmentu II. – základné pojmy
Revenue manažment (RYM) je v našich podmienkach stále pomerne veľkou neznámou. Najmä…
Slovensko objavuje stále viac zahraničných turistov
Vedeli ste, že z celkového počtu turistov či dovolenkárov na Slovensku približne dve…
Katarína Malová, Hotel Kaskady: Dobrá značka sa buduje dlho
Wellness & Spa Hotel Kaskady si v tomto roku pripomína 20 rokov…
Nesmrteľný TATARÁK. Pompéznosť jedla zavŕšte pri zákazníkovom stole namiešaním na mieru
Švajčiari majú fondue, Američania barbecue, my Slováci sme vždy mali tatársky biftek.…
Jesenný kurz revenue manažmentu I.
Každý z nás sa už stretol s časovo obmedzenými ponukami v obchode,…
Gastrolove 2025: Ako žiť a prežiť v gastronómii aj ďalšie roky
„Ako žiť a prežiť v Gastronómii s láskou?“ Aj na túto otázku…
Regióny vítajú návrh zonácie v duchu udržateľnosti
Cestovný ruch na Liptove, Horehroní aj Vysokých Tatrách napreduje aj vďaka spojeniu…
Štatistiky návštevnosti za júl: Vyrovnal sa vlaňajšiemu?
Štatistiky návštevnosti v prvej polovici leta sú na svete. Dnes už vieme, že…
Bocuse d’Or Slovakia 2025. Väčšina finalistov je z hotela
Bocuse d'Or otvára dvere elitnej gastronómie Dvaja z troch finalistov aktuálneho slovenského…
