Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas so Zásadami ochrany osobných údajov.
Súhlasím
HotelierHotelierHotelier
Oznámenie Zobraziť viac
Font ResizerAa
  • Komentáre
  • Aktuality
    • Cestovný ruch
    • Regióny
  • Téma
    • Ekonomika
    • Housekeeping
    • Interiér/Exteriér
    • Manažment
    • Obchod a marketing
    • Personál/Osobný rozvoj
    • Vzdelávanie
    • Technológie
    • Wellness
  • Osobnosti
    • Rozhovory
    • Čo ma posúva ako hoteliera
    • Čím aktuálne žijeme
  • Hotely
    HotelyZobraziť viac
    HOTEL BRATISLAVA: Tradičná adresa s novou energiou
    12. júna 2026
    Foto: AHRS/ Peter Brichta
    Hotel Kaskady triumfoval v súťaži HORECA Hviezdy 2026
    31. mája 2026
    Rezort Elements: 5 živlov, 5 budov, jedna energia
    29. mája 2026
    KONGRESOVÉ CENTRUM ACADEMIA rozumie, ako majú podujatia fungovať
    26. mája 2026
    DoubleTree by Hilton Bratislava: Silný začiatok, ktorý definoval smerovanie
    12. mája 2026
  • Gastro
    • Eventy, súťaže, ocenenia
    • Interview gastro
    • Jedlá a recepty
    • Koncepty
    • Nápoje
    • Produkty
    • Trendy
    • Vzdelávanie
  • Dodávatelia
    • Hotel
    • Reštaurácia
    • Wellness
  • Zo sveta
    Zo svetaZobraziť viac
    Jarné lyžovanie v Korutánsku: slnko, firn a alpská pohoda
    27. februára 2026
    Zima v Korutánsku: zažite Alpy z ich slnečnej stránky
    16. januára 2026
    Keď móda otvára dvere hotelov: od Versace po Louis Vuitton 2026
    2. januára 2026
    Kam za snehom? Horné Štajersko je hneď za rohom!
    29. decembra 2025
    Vianoce v Dubaji – otvorená náruč rozmanitosti
    4. decembra 2025
  • O nás
  • HOTEL MarketplaceNOVÉ
Čítanie: Poznáme výsledky finále Bocuse d´Or! Slováci obstáli nad očakávanie
Zdieľať
Font ResizerAa
HotelierHotelier
Hľadať
  • HOTEL MarketplaceNové
  • Domov
  • Komentáre
  • Aktuality
    • Cestovný ruch
    • Regióny
  • Téma
    • Ekonomika
    • Housekeeping
    • Interiér/Exteriér
    • Manažment
    • Obchod a marketing
    • Personál/Osobný rozvoj
    • Vzdelávanie
    • Technológie
    • Wellness
  • Hotely
  • Gastro
    • Eventy, súťaže, ocenenia
    • Interview gastro
    • Jedlá a recepty
    • Koncepty
    • Nápoje
    • Produkty
    • Trendy
    • Vzdelávanie
  • Osobnosti
    • Rozhovory
    • Čo ma posúva ako hoteliera
    • Čím aktuálne žijeme
  • Dodávatelia
    • Hotel
    • Reštaurácia
    • Wellness
  • Zo sveta
  • O nás
  • Záložky
    • Prispôsobte záujmy
    • Moje záložky
Máte existujúci účet? Prihlásiť sa
Nasleduj nás
Hotelier > Gastro > Eventy, súťaže, ocenenia > Poznáme výsledky finále Bocuse d´Or! Slováci obstáli nad očakávanie
Eventy, súťaže, oceneniaGastro

Poznáme výsledky finále Bocuse d´Or! Slováci obstáli nad očakávanie

Jarmila Horváthová
Jarmila Horváthová
Uverejnené: 27. januára 2025
1 min. čítania
Zdieľať

Slovensko sa pri svojej prvej účasti v svetovom finále najprestížnejšej kuchárskej súťaže Bocuse d´Or nestratilo. V konkurencii 24 tímov z celého sveta obsadilo úžasné 15. miesto, čím prekonali vlastné očakávanie pred súťažou.

Slovensko reprezentoval tím v zložení Marek Minarič (kandidát), Márk Janák (asistent) a Peter Vajgel (tréner).

Víťazstvo a teda aj gastronomický Oscar, ako niekedy sošku nazývajú zostali tento rok doma. Zvíťazil tím Francúzska pred Dánskom a Švédskom.

Víťazstvo zostalo doma, prvenstvo si odniesli Francúzi.

V ďalších kategóriách – najlepší commi, teda pomocník do 23 rokov zvíťazilo tiež Francúzsko, najlepšiu misu predviedlo podľa poroty Maďarsko (celkovo skončilo 13.-te, teda dve miesta pred Slovenskom) a najlepší “tanier” Nórsko. Cenu za sociálnu angažovanosť vyhrali Nový Zéland a Čile.

Podrobnejšiu správu a reportáž priamo z Lyonu z finále Bocuse d´Or aj s dojmami nášho tímu prinesieme čo najskôr.

Zimný festival jedla prináša tento rok 56 reštaurácií
Remeslo má zlaté dno – Hotelová akadémia Liptovský Mikuláš
Vyberte Víno roka 2023!
Petra Tóthová, sladká autorita v porote Bocuse d’Or
V hlavnej úlohe cestoviny
OZNAČENÉ:Bocuse d´Or
Zdieľajte tento článok
Facebook E-mail Tlačiť
Autor:Jarmila Horváthová
Odborných redaktorov, ktorí sa dokonale vyznajú v hotelovej branži a gastrobiznise môžete na Slovensku spočítať na prstoch jednej ruky. Jarka medzi nich patrí už roky, počas ktorých bola srdcom i hlavou prestížnych hodnotení Trend Top Hotely a reštaurácie Slovenska, ako aj odborných konferencií, spájajúcich hoteliersku branžu.
Predchádzajúci článok Foto:bts.aero Bratislavskému letisku pribudlo päť nových leteckých liniek
Nasledujúci článok Konferencia HOTCO 2025 vo Viedni očami slovenských hotelierov
Nekomentované

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Prepáčte, ale pred zanechaním komentára sa musíte prihlásiť.

Najčítanejšie za posledných 7 dní

DodávateliaGastroReštauráciaVzdelávanie

Hotelová gastronómia je viac než len servis pre hostí

TS
TS
18. júna 2026
Ako nás umelá inteligencia prestala desiť a začala zarábať
Od rezervácií k inteligencii: Kam smerujú hotelové PMS v roku 2026?
Hotelová terasa 2026: trendy, ktoré vám zvýšia tržby
Grand Hotel Kempinski High Tatras predstavil nové sezónne menu

Sledujte nás

Nájdete nás na sociálnych sieťach
2.3KPáči sa mi to
2.1KPin
1.3KSledovať
454Odoberať

Kategórie článkov

  • Aktuality
  • Téma
  • Rozhovory
  • Hotely
  • Gastro
  • Zo sveta

Odber newslettra

Prihláste a na odber noviniek
a dostávajte naše najnovšie články či tipy!

Nájdete nás na

  • O nás
  • Kontaktujte nás24/7
  • Inzerujte u násAKCIA
  • Media kitAKCIA
  • Zásady ochrany osobných údajov
© Hotelier 2020-2026. Všetky práva vyhradené. Stránky vytvorené firmou beVisible s.r.o.
Vitaj späť

Prihlásiť sa do svojho konta

Username or Email Address
Password

Stratili ste heslo?