EURÓPSKE kolo kuchárskej súťaže BOCUSE D‘OR pozná víťaza
Európske kolo najprestížnejšej kuchárskej súťaže na svete , ktorá sa konala 23.…
Láska k ohňu môže mať rôzne podoby
Kúsok Texasu nájdete aj v Bratislave... „Pripraviť barbecue je oveľa ťažšie, ako…
Zimný festival jedál bol tento rok v lete
Posledný rok je všetko inak, ako doteraz, preto nás ani neprekvapí, že…
Nové výzvy si ma hľadajú samy
V hotelierstve pôsobí okrúhlych 30 rokov. Prešla si rôznymi pozíciami – od recepčnej,…
Sýte recepty bez mäsa
Rastlinná strava je farebná, bohatá a rozmanitá. Doplňte váš jedálny lístok novými…
Rastlinné jedlá sú novou príležitosťou
Stále viac bežne sa stravujúcich ľudí na Slovensku si žiada chutné jedlo…
Objednajte si a „Rozbaľte to“, znie plán na záchranu gasto prevádzok
Asi 1500 ľudí si pozrelo online diskusiu s témou Ako ďalej v…
Martin Kurhajec: Hovorili mi, že talianska reštaurácia v Tatrách neuspeje
Martin Kurhajec a jeho reštaurácia Al Lago v hoteli Solisko získali tento rok od…
Katarína Lukáčová: Konferencia má mnoho tvárí
Obchodno-marketingová riaditeľka hotelového segmentu TMR, a. s., má v živote vskutku originálne…
Malý hotel s veľkým srdcom
Útulnému rodinnému hotelu spod Tatier sa za pár rokov svojej existencie podarilo…
