Gastronómia ako príbeh regiónu, tradície aj budúcnosti
(Ne)konferencia Gastrolove Nitra 2026 V historických priestoroch nitrianskej synagógy sa začiatkom mája…
Kuchársky päťboj METRO akadémie ukázal mladé talenty
Krájanie zeleniny, filetovanie rýb, vykosťovanie hydiny. Zručnosti, ktoré v profesionálnej kuchyni rozhodujú…
Sezónna kuchyňa: Ako chutí jar?
S čím skombinovať jarné suroviny, ktoré časti plodov sú jedovaté a čoho…
Gault&Millau Slovakia ocenil najlepšie reštaurácie
Gastronomický sprievodca Gault&Millau Slovakia už druhýkrát ocenil najlepšie reštaurácie na Slovensku. Na…
Falstaff AWARDS 2026. Spoznajte najlepšie reštaurácie Slovenska
Falstaff AWARDS 2026 pozná víťazov. Najlepšou reštauráciou Slovenska sa podľa Falstaff Restaurant…
Zimný festival jedla 2026: Kto bol favoritom?
Tohtoročný v poradí 13. ročník Zimného festivalu jedla prebiehal od 10. januára…
METRO Slovakia má novú generálnu riaditeľku
Spoločnosť METRO Slovakia oznámila zmenu na pozícii generálneho riaditeľa. Vedenie spoločnosti na…
Slovensko mieri na Bocuse d’Or 2026 v Marseille
Slovenský národný tím sa pripravuje na účasť na európskom finále najprestížnejšej kuchárskej…
Každý deň sa chcem naučiť niečo nové, hovorí Francúz Maël, stážista z Grand Hotela Kempinski v Tatrách
Maël Rochat študoval na prestížnej hotelovej škole vo Francúzsku a keď chcel získať…
