Najnovšie z kategórie
Tradičná kuchyňa so závanom exotiky? Prečo nie!
Bijú sa vám už na pohľad slová tradícia a exotika? Odložte predsudky.…
Žilinská hotelová akadémia prepája teóriu s praxou
Vychovať kvalitných odborníkov pre prax je snahou a cieľom odborných škôl. Žilinská…
Zimná slovenská kuchyňa? Návrat k tradíciám
Zima bola vždy obdobím pokoja, oddychu, ľudia prirodzene utlmovali svoje činnosti a…
Kofola kupuje ďalšie tradičné značky, vstupuje do pivného segmentu
Kofola ČeskoSlovensko kupuje väčšinový podiel v spoločnosti Pivovary CZ Group, ktorá rozvíja…
Baristická súťaž rytiera čiernej dámy
Aj tento rok sa v Bojniciach uskutočnila známa gastronomická udalosť – baristická súťaž…
Trh s rastlinnými alternatívami rastie aj napriek krízam
Zhruba každý tretí človek (36,8 %) na Slovensku znižuje alebo zvažuje znížiť…
Za čo sú dnes hostia ochotní dobre zaplatiť?
Časy, keď sa stravovanie týkalo len utíšenia hladu sú už dávno preč.…
Ktoré remeselné pivo je najlepšie?
Odpoveď dáva druhý ročník degustačnej súťaže Slovenský pohár remeselného piva 2023 sa…
Čo je za umením ultraluxusného pohostinstva? Reťaz nezabudnuteľných momentov
Kým vo vodách bežného hotelierstva kraľuje cena, luxusný segment žije celkom inou…
