Najnovšie z kategórie

Kurz varenia s Ľubom Herkom – STEAKY

„Kvalita steaku je vždy o kvalite mäsa. O tom, ako tie zvieratá…

Zimný festival jedla 2023

Slovenskí gurmáni sa už po desiaty raz tešia na zimné gastronomické dobrodružstvo.

Raňajky po celý deň

Ľudia z branže neraz lavírujú medzi prevádzkou a pozíciou dodávateľa. Na druhú…

Exkluzívna gastronómia až nad oblaky

Kuulinair, nový prírastok v rodine značiek, ktorý zastrešuje tatranský Hotel Lomnica, prišiel s absolútnou…

Gurmánsky butik

Reštaurácia, bistro, snack, bar, street food, kaviareň, pekáreň, gastropub a mnohé iné koncepty…

Peter Kulíšek, Koliba na Vršku: Správanie hostí sa mení k lepšiemu

Manželia Silvia a Peter Kulíškovci sú presne tí ľudia, ktorí sa v gastrobiznise cítia…

Bratislavské hotely ocenili najšikovnejších praktikantov

V januári začali prevádzky fungovať s dlho očakávanou nižšou DPH na reštauračné a stravovacie…

Polievka je grunt!

Perlou slovenskej kuchyne sú polievky. Obohaťte na jar klasickú ponuku o obľúbenú…

EURÓPSKE kolo kuchárskej súťaže BOCUSE D‘OR pozná víťaza

Európske kolo najprestížnejšej kuchárskej súťaže na svete , ktorá sa konala 23.…