Richard Blaško, F & B manažér Hotela Sheraton Bratislava: Vždy čakáme aj nečakané
Richard Blaško, director of F&B (Food & Beverage) hotela Sheraton považuje prácu…
Adela Zakarová: Hotel ma veľmi baví
Prešla všetkými oddeleniami hotela, aby napokon zakotvila v čele prevádzky svetoznámej značky.…
Naozaj sa najhoršie podniká s rodinou?
O tom, ako poraziť toto klišé, ale aj o generačnej výmene, rodinnej…
Rumová kultúra. Pije inak Bratislavčan ako Prešovčan?
„Degustáciu rumu začínate ovoniavaním. Ak však strčíte nos do pohára ako pri…
Marek Harbuľák pomenúva výzvy hotelierstva
Sektor HoReCa naďalej čelí množstvu výziev a problémov, ktoré ovplyvňujú jeho fungovanie.…
Lukáš Špilák, Palace Art Hotel Pezinok: Túžil robiť raňajkového čašníka, dnes riadi luxusný hotel
Napriek majestátnosti a silnému geniu loci vás hotel ukrytý v útrobách zámku…
Ľubomír Šimko: Reklama, ktorá predáva
Klasická verzus online reklama, merateľnosť, priamy predaj, influenceri, Prieskumník, trendy, tipy a…
Jaroslav Kubaľa: Rád nechám ľudí „zahviezdiť“
Čím aktuálne žijete vo vašej hotelovej skupine? Žijeme aktuálnou turbulentnou dobou, prítomnosťou,…
Juraj Marko: Nachádzame cesty, ako napredovať
Automatická recepcia, online check-in, vstup do hotela aj objednávka v reštaurácii cez QR…
