Naozaj sa najhoršie podniká s rodinou?
O tom, ako poraziť toto klišé, ale aj o generačnej výmene, rodinnej…
Rumová kultúra. Pije inak Bratislavčan ako Prešovčan?
„Degustáciu rumu začínate ovoniavaním. Ak však strčíte nos do pohára ako pri…
Marek Harbuľák pomenúva výzvy hotelierstva
Sektor HoReCa naďalej čelí množstvu výziev a problémov, ktoré ovplyvňujú jeho fungovanie.…
Lukáš Špilák, Palace Art Hotel Pezinok: Túžil robiť raňajkového čašníka, dnes riadi luxusný hotel
Napriek majestátnosti a silnému geniu loci vás hotel ukrytý v útrobách zámku…
Ľubomír Šimko: Reklama, ktorá predáva
Klasická verzus online reklama, merateľnosť, priamy predaj, influenceri, Prieskumník, trendy, tipy a…
Jaroslav Kubaľa: Rád nechám ľudí „zahviezdiť“
Čím aktuálne žijete vo vašej hotelovej skupine? Žijeme aktuálnou turbulentnou dobou, prítomnosťou,…
Juraj Marko: Nachádzame cesty, ako napredovať
Automatická recepcia, online check-in, vstup do hotela aj objednávka v reštaurácii cez QR…
„Ich ťažké príbehy tu s nimi žijeme,“ hovorí Peter Cák, hotelier, ktorý ubytoval stovky Ukrajincov
„Je tu počuť ruštinu a ukrajinčinu, ale v hoteli je počuť rôzne jazyky. Myslím…
Hotelierka, grófka Klára Szakal von Losoncz a jej svet vo svete
Je jedinou grófkou, ktorá na Slovensku premenila rodinný reštituovaný kaštieľ na hotel…
Peter Kulíšek, Koliba na Vršku: Správanie hostí sa mení k lepšiemu
Manželia Silvia a Peter Kulíškovci sú presne tí ľudia, ktorí sa v gastrobiznise cítia…
Adam Žampa je „hotelák“ telom i dušou
Sympatickú tvár kraľujúceho majstra bielych svahov asi netreba predstavovať. No možno ste…
Katarína Lukáčová, Effective hotel management: Obchodná stratégia je v hoteli rovnako dôležitá ako ľudia
Odbornej verejnosti bola roky známa ako obchodno-marketingová riaditeľka spoločnosti TMR, dnes zúročuje…
