NAJNOVŠIE ČLÁNKY

Gastrolove 2025: Ako žiť a prežiť v gastronómii aj ďalšie roky

„Ako žiť a prežiť v Gastronómii s láskou?“ Aj na túto otázku už roky prinášajú odpoveď odborníci na podujatí (ne)konferencia Gastrolove. Podujatie sa každý rok koná v priestoroch Elektrárne Piešťany. Ponúka celodenný…

TS
TS

NAJČÍTANEJŠIE

Gastrolove 2025: Ako žiť a prežiť v gastronómii aj ďalšie roky

„Ako žiť a prežiť v Gastronómii s láskou?“ Aj na túto…

Bocuse d’Or otvára dvere do elitnej gastronómie

Dvaja z troch finalistov aktuálneho slovenského kola prestížnej súťaže Bocuse d'Or…

Štatistiky návštevnosti za júl: Vyrovnal sa vlaňajšiemu?

Štatistiky návštevnosti v prvej polovici leta sú na svete. Dnes už vieme,…

TÉMY

Ako zistiť, že je potrebné vymeniť matrace v hoteli?

Chcete, aby od vás hostia odchádzali s pocitom, že sa nikdy nevyspali lepšie? Potom začnite tým, čo je pre spánok…

7 min. čítania

Leto s deťmi aj bez. Ponuka nielen pre rodiny

Rodiny s deťmi sú počas letných prázdnin prirodzenou cieľovou skupinou.…

5 min. čítania

Smart kuchyňa bez odpadu. Budúcnosť, či utópia?

Profesionálne kuchyne sú producentom obrovského množstva odpadu. Skoncovať s plytvaním potravinami…

10 min. čítania

Dizajnové trendy: 10 dôvodov pre zelenú stenu v hoteli

Zelené steny sa stali výrazným trendom v interiérovom dizajne. Čoraz častejšie si…

Longevity: Hotel ako oáza zdravia a vitality

Longevity – predlžovanie kvalitného a zdravého života – sa stáva novou požiadavkou…

Platformy sociálnych sietí: Prejdite od lajkov k rezerváciám

Platformy sociálnych sietí ponúkajú jedinečné príležitosti na nadviazanie kontaktu s vašimi potenciálnymi…

HOTELY

Od vášne k histórii k silnému hráčovi v hospitality segmente

Začalo to láskou k tradíciám, poctivej gastronómii a kvalitným službám. Dnes spája rodinná investičná spoločnosť viaceré brandy, ktoré predstavujú to najlepšie z hospitality segmentu. Skupina značiek svoje aktivity…

5 min. čítania
Počasie
5°C
Bratislava
broken clouds
7° _ 3°
85%
5 km/h

Gastro

Príprava na národné kolo svetovej kuchárskej súťaže Bocuse d’Or 2025

Prvé spoločné stretnutie finalistov, organizátorov a partnerov odštartovalo prípravu národného kola Bocuse d’Or 2025. O účasť na celosvetovom…

2 min. čítania

Leto na tanieri je karnevalom chutí, farieb a vôní

Čas hojnosti, pôžitku, lenivosti, tepla, slnka, relaxu a oddychu, ale aj čas plnosti, úrody, práce, konzervovania,…

11 min. čítania