NAJNOVŠIE ČLÁNKY
Hotelová gastronómia je viac než len servis pre hostí
Mladí kuchári sa to učia priamo v praxi Kedysi bola hotelová gastronómia vnímaná najmä ako súčasť ubytovacích služieb. Dnes je situácia iná. Mnohé hotely budujú vlastné gastronomické koncepty, ktoré lákajú…
NAJČÍTANEJŠIE
B2B Networking so severskými touroperátormi
Predstaviť svoju ponuku touroperátorom z Nórska, Švédska a Fínska…
7 + 7 tipov a trikov pre úspech
Kľúčom k úspechu sú detaily, malé kroky, ktoré vás v konečnom…
Ako viac zarobiť a elegantne ušetriť
Otázkou offsetu v podnikaní, čiže kompenzácií, ako najviac vykryť ušlý…
33 inšpirácií pre moderný EKO hotel
Hoci nepochybne platí, že aj malá zmena sa ráta,…
Hotelová terasa 2026: trendy, ktoré vám zvýšia tržby
Hotelová letná ponuka sa mení z klasického mixu nápojov a dezertov na…
Grand Hotel Kempinski High Tatras predstavil nové sezónne menu
Grand Hotel Kempinski High Tatras na Štrbskom Plese predstavil nové sezónne menu…
Sofiina voľba: Revenue softvér alebo revenue manažér?
Katarínu Lukáčovú a Tomáša Bendžalu mnohí poznáte ako tváre spoločnosti EFFECTIVE HOTEL MANAGEMENT a odborníkov na obchodno-marketingovú stratégiu a revenue manažment. Vo svojom…
Akých ľudí máte v hotelovom tíme?
Ak by sa o nejakej oblasti podnikania dalo povedať, že absolútne…
Nová sezóna, starý nábytok a 5-hviezdičkový dojem: Renovácia, ktorá šetrí planétu aj vašu peňaženku
Práve teraz, keď sa väčšina hotelov a reštaurácií nachádza v…
Nečakajte, kým sa hostia začnú sťažovať. Ploštice hľadajte skôr
Ploštice nerozlišujú medzi luxusným hotelom a lacným hostelom – prinesie ich hosť…
HOTELOVÝ SVET: Aby sa z premiéry nestala derniéra
Hotel, penzión či reštaurácie sú ako divadlo, kde hostia sú diváci a personál…
Platformy sociálnych sietí: Prejdite od lajkov k rezerváciám
Platformy sociálnych sietí ponúkajú jedinečné príležitosti na nadviazanie kontaktu s vašimi potenciálnymi…
ROZHOVORY
HOTEL BRATISLAVA: Tradičná adresa s novou energiou
Niektoré miesta v meste jednoducho nemusíte hľadať – sú tam. Stabilné, veľkorysé, pripravené. HOTEL BRATISLAVA je jedným z nich od roku 1974. Už vyše 50…
Gastrolove niche Banská Štiavnica 2026: Gastronómia, ktorá pomáha
Dňa 24. júna 2026 sa v jedinečnom prostredí ForRest Glamping pri Banskej Štiavnici uskutoční špeciálna…
Gastronómia ako príbeh regiónu, tradície aj budúcnosti
(Ne)konferencia Gastrolove Nitra 2026 V historických priestoroch nitrianskej synagógy sa začiatkom mája uskutočnil druhý ročník…
Jarné lyžovanie v Korutánsku: slnko, firn a alpská pohoda
Zatiaľ čo v údoliach sa už hlási jar, na slnečnej strane Álp začína najkrajšie obdobie…
Zima v Korutánsku: zažite Alpy z ich slnečnej stránky
Korutánsko - to je aktívny oddych ruka v ruke s príjemnou pohodou. Či už si…